Zabijačka v Českém ráji. Tradice, nebo týrání?

Usmrcení má podle evropských norem proběhnout "humánním způsobem", tzn. takto - nejdříve omráčením jateční pistolí. Ti, pro které je zabijačka letitou tradicí, tvrdí, že nahánění čuníka sekyrou po dvoře bylo mnohem horší. Nemluvě o podmínkách v průmyslových velkochovech. | Foto: Jan Langer