Irští vědci se inspirovali americkými a australskými kolegy, kteří po dobu pěti měsíců přidávali kravám do krmiva pár desítek gramů červených řas denně. Díky tomu zvířata vydechovala méně metanu, a to až o 80 procent. Jak ale zajistit, aby byla produkce a sklizeň řas udržitelná? Na to původní tým nepřišel. | Foto: REUTERS/Clodagh Kilcoyne