V tržnici SAPA našli inspektoři špatně skladované maso

Markéta Žižková
15. 7. 2011 15:47
Na místě zabavili 95 kg masa a masných výrobků skladovaných v nevhodné teplotě
Inspektoři našli v tržnici střeva v igelitových pytlích.
Inspektoři našli v tržnici střeva v igelitových pytlích. | Foto: Státní veterinární správa ČR

Praha - Téměř 100 kilogramů masa a masných výrobků skladovaných ve zcela nevyhovujících podmínkách, to je závěr středeční inspekce Městské veterinární správy v Praze v asijské tržnici SAPA v Libuši.

Inspektoři společně s cizineckou policí objevili vepřové maso, střeva v igelitových pytlích, krev v plastových lahvích i další masné výrobky.

Žádná ze surovin ale nebyla skladována v lednici, nýbrž v prostorách podobných garáži, kde se teplota shodovala s tou venkovní.

"Veškeré nalezené množství potravin a surovin bylo pozastaveno a tentýž den odvezeno asanační službou k neškodné likvidaci," uvedl mluvčí veterinární správy Josef Duben.

Nevhodné skladování potravin přitom neobjevili inspektoři v tržnici SAPA poprvé.

"Již v minulosti zde bylo zjišťováno nepovolené skladování a prodej masa, masných výrobků, dokonce i živých zvířat," upřesnil mluvčí.

Podívejte se, co inspektoři v tržnici objevili:

Na začátku května zde inspektoři zabavili 250 kg potravin a surovin živočišného původu.

Provozovatel tehdy dostal pokutu. Finanční postih bude následovat i nyní. Navržená je pokuta ve výši 50 tisíc korun.

 

Právě se děje

Další zprávy