Ranní směna najde v systému SAP (vlevo) recept, jak má přesně namíchat bonbon, který pojede na lince, aby se jeho barva nelišila od předchozích šarží. Přesný poměr ovocného koncentrátu, barviv, aromat a kyseliny mléčné v dávkovacím přístroji je tajný. | Foto: Jakub Plíhal