Nakupování

Foto: Z tvořítka do kárátka. Užijte si dětský den v továrně na gumové medvídky

Klikněte pro vstup do fotogalerie.

Prohlédnout si 23 fotografií

Tomáš Hájek pracuje pro Nestlé (dříve Čokoládovny Praha) téměř tři desetiletí. Do firmy nastoupil v roce 1988 po studiu Střední uměleckoprůmyslové školy v Bechyni. "V závodě, v němž jsem pracoval, se vyráběly jen čokoládové dezerty a duté figurky. V roce 1995 mi ukázali staré formy na želé, zda bych uměl něco podobného vytvořit. Tak jsem to zkusil," popisuje Hájek, jak se dostal k vyřezávání formiček.

Na začátku výroby je vždy požadavek zákazníka (marketingového oddělení), jak má nový výrobek vypadat. Někdy ho jde přijmout bez výhrad, jindy je třeba vysvětlit, že pokud má být vyroben například z napěněné hmoty, s náplní či obalován v kyselých krystalkách, tak nemůže mít tolik detailů jako hladké želé.

Konečnou podobu nového bonbonu pak Hájek vyryje do sádry (vlevo) a ze speciální gumy vyrobí první matrici (vpravo), která se vylije speciální dentální sádrou a vznikají první zkušební formičky (modré dole). Z nich se vyrobí zkušební várka bonbonů, která odhalí, zda je potřeba na základní formičce něco upravit či ne.

Pokud je vše v pořádku, vyrobí se "tvořítko", což je deska, na níž jsou nalepeny stovky (podle velikosti bonbonů) stejných sádrových formiček. "Do škatulky si dám zhruba 20 až 40 náhradních kousků, kdyby se náhodou nějaký odlomil, ale jedna forma vydrží běžně i několik let výroby."

Foto: Jakub Plíhal

Iva Špačková, Jakub Plíhal

1. 6. 2017 9:24

Víte, že gumový medvídek je podobně náročný jako žena, která se chystá na ples? Než se k vám vydá, potřebuje na zkrášlení pudr nebo lešticí olej. Zjistili jsme to v továrně Sfinx v Holešově, kde firma Nestlé vyrobí ročně téměř deset tisíc tun želatinových bonbonů. Jejich tvar vytváří více než dvě desetiletí jeden člověk - Tomáš Hájek. Želé bonbony se za tu dobu změnily. Dříve byly veliké a hladké, nyní jsou mnohem členitější a menší. Podívejte se, jak vznikají. Pro vstup do galerie klikněte na první snímek.

Prohlédnout si 23 fotografií

Právě se děje

Aktualizováno před 5 hodinami

Fantastická Vondroušová. Češka po šesti letech udolala hvězdnou Sabalenkovou

Fantastická Vondroušová. Češka po šesti letech udolala hvězdnou Sabalenkovou

Tenistka Markéta Vondroušová postoupila poprvé v kariéře ve Stuttgartu do semifinále. Světovou dvojku Arynu Sabalenkovou zdolala 3:6, 6:3, 7:5.

Aktualizováno před 5 hodinami

Před newyorským soudem, kde se koná proces s Trumpem, se zapálil muž

MIMOŘÁDNÁ ZPRÁVA
Před newyorským soudem, kde se koná proces s Trumpem, se zapálil muž

Mladý muž se polil hořlavinou a následně se zapálil v parku před budovou soudu. Krátce před tím kolem sebe rozházel letáky.

před 5 hodinami

U australského pobřeží zabil krokodýl 16letého chlapce, jeho člunu se rozbil motor

Šestnáctiletého chlapce zabil krokodýl u pobřeží Austrálie. Mladík se ve čtvrtek snažil doplavat na břeh poté, co se rozbil motor člunu, ve kterém vyplul se svým 13letým bratrancem do vod Torresova…

Přečíst zprávu

Aktualizováno před 6 hodinami

Rusové zaútočili na ukrajinskou Oděsu, poškodili přístavní infrastrukturu

ŽIVĚ
Rusové zaútočili na ukrajinskou Oděsu, poškodili přístavní infrastrukturu

Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.

před 6 hodinami

NHL bude hrát nově Utah. Za čtyři hodiny přišlo 11 tisíc žádostí o permanentky

NHL bude hrát nově Utah. Za čtyři hodiny přišlo 11 tisíc žádostí o permanentky

Hokejový klub NHL Arizona Coyotes bude mít po změně majitele a stěhování do Salt Lake City i nové jméno.

před 6 hodinami

Arménie souhlasí s vrácením čtyř okupovaných vsí Ázerbájdžánu

Arménie souhlasila s tím, že vrátí Ázerbájdžánu čtyři strategicky umístěné vesnice, které okupuje od počátku 90. let minulého století, oznámil mluvčí ázerbájdžánské diplomacie. Arménie přitom počítá…

Přečíst zprávu

před 6 hodinami

Postavil se diktátorským metodám trenéra Tichonova. Larionov vyhrál, co se dalo

Postavil se diktátorským metodám trenéra Tichonova. Larionov vyhrál, co se dalo

Ruský hokejista Igor Larionov, který oficiálně ukončil kariéru 19. dubna 2004 ve třiačtyřiceti letech, vyhrál na ledě prakticky vše, co se dalo.

Další zprávy

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.