Foto: Albert zkouší unikátní kompostér. Neprodané jídlo promění na humus za jediný den

Albert využívá kompostéry v sedmi prodejnách (čtyři v Praze a po jedné v Kladně, Táboře a Českých Budějovicích) z více než tří set, které provozuje. Nyní přemýšlí o tom, kam se mu vyplatí pořídit další kompostéry. Zvažuje také, že místo darování kompostárně využije humus na vlastním pozemku. | Foto: Jakub Plíhal