Císařské slzy, Pračep i Horáková: Slova spjatá s pivovarem, který slaví narozeniny

16/62 Přehled fotografií
Pivovar zakládá v roce 1900 vlastní propagační stanici, kde se množí kvasinky. Ty probouzí pivo k životu, starají se o přeměnu cukrů na alkohol a dotváří jeho chuť.
V roce 1900 zakládá podnik vlastní propagační stanici, kde se v laboratorních podmínkách množí kvasinky. Ty probouzí pivo k životu, starají se o přeměnu cukrů na alkohol a dotváří jeho chuť. | Foto: Archiv Zeno Čižmáře