Šumavský pivovar. Ivan a Alena Hojdarovi otevřeli Šumavský pivovar před třemi lety a při výrobě piva dbají na tradiční postupy a receptury. Vrchní sládek Oldřich Koza nechává kvasit nefiltrovaná a nepasterizovaná piva v otevřené spilce a následně dozrát ve sklepních prostorách v ležáckých sudech. Šumavský pivovar obnovil tradici vaření piva v regionu po dlouhých 43 letech. Adresa: Steinbrenerova 48/1, Vimperk. Druhy piv: Vimperský světlý ležák 11°, Vimperský polotmavý ležák 12°, Vimperský tmavý speciál 13°, Vimperský zázvorový speciál 13°, Vimperský Märzenbier 14°, Vimperský medový speciál 15°, Vimperský sladový speciál 17°, Vimperské pšeničné 12°.