Sedm dětí snědlo mleté řízky, dostaly krvácivý průjem

Zahraničí Radim Klekner Zahraničí, Radim Klekner
17. 6. 2011 6:28
Závadné maso pochází z krav poražených v Německu
Bakterie objevená ve Francii náleží jinému kmeni E. coli než ta, jež způsobila nákazu v Německu.
Bakterie objevená ve Francii náleží jinému kmeni E. coli než ta, jež způsobila nákazu v Německu. | Foto: Reuters

Lille - Sedm dětí ve věku od dvaceti měsíců do osmi let muselo být hospitalizováno na severu Francie poté, co požilo mleté maso, ve kterém byla posléze nalezena bakterie E. coli.

Jedná se nicméně o jiný kmen enterohemoragické Escherichie coli, než jaká v současnosti řádí v Německu, kde si již vyžádala smrt sedmatřiceti lidí.

Všechny děti se zcela evidentně nakazily hamburgery upečenými z mletého hovězího masa, které pod značkou Steaks Country dal do oběhu německý obchodní řetězec Lidl.

Následné vyšetřování prokázalo, že maso pocházelo z jatečních krav chovaných a poražených v Německu. S tamní nákazou E. coli, jež se podle všeho rozšířila mezi spotřebiteli společně se zeleninovými klíčky, však bakterie zaznamenaná v okolí Lille nemá nic společného.

"Výrobek vznikl ve Francii, vzhledem k datu, k němuž vyprší doba trvanlivosti, pochází ale maso z Německa," citovala rozhlasová stanice RTL ministra zdravotnictví Xaviera Bertranda.

Lidl stahuje závadné maso z prodeje

Společnost Lidl se proto rozhodla stáhnout všechno mleté maso prodávané pod značkou Steaks Country z prodeje. Ke spotřebitelům se však již mezitím dostalo přibližně deset tisíc balení s mletým hovězím. Doba trvanlivosti se vztahovala k datům 10., 11. a 12. května.

Ilustrační foto.
Ilustrační foto. | Foto: Reuters

Francouzský dodavatel řetězce, firma SEB-CERF sídlící ve městě Saint-Dizier, produkuje každý týden na 400 tun zmrazeného hovězího masa.

Bakterie E. coli byla od vypuknutí nákazy v severním Německu zaznamenána také v Dánsku, Švédsku, Kanadě, Thajsku a dalších zemích. Nemocní ale ve všech případech v uplynulých dnech pobývali ve Spolkové republice, zejména v Hamburku, kde je nejvyšší počet nakažených.

Francouzským úřadům se zatím nepodařilo určit, ze které oblasti Německa závadné maso pochází. Zvířata musela ale být poražena 10. května nebo krátce před tímto datem.

Stav pěti ze sedmi hospitalizovaných dětí je podle lékařů vážný, u všech se projevil krvácivý průjem, tři musely prodělat dialýzu. 

 

Právě se děje

Další zprávy