Jedly slovenské děti koninu? V jídelnách našli lasagne

Zahraničí Zahraničí, Aktuálne.sk
7. 3. 2013 16:46
Kontroloři našli ve dvou školách polotovary stažené kvůli podezření na koňské maso
Ilustrační foto.
Ilustrační foto. | Foto: Thinkstock

Bratislava - Slovenští žáci základních škol a mateřinek možná dostávali k obědu koninu. Potravinoví inspektoři totiž na třech základních školách našli lasagne od Nowaca a hamburgery od firmy FVZ Polska, v nichž se koňské maso objevilo.

Zda si na něm pochutnávali i malí strávníci školních jídelen, ukážou až nařízené laboratorní rozbory.

Potenciálně koňské polotovary se našly ve dvou jídelnách, jejich zaměstnanci ale tvrdí, že nebyly určeny pro žáky, protože si je koupili pro vlastní potřebu.

Lasagne se našly ve spižírně mateřské školy v Záhorské Vsi u hranic s Rakouskem. Tamní personál ale tvrdí, že se je u něj objednala soukromá osoba, burgery s možnou příměsí koňského masa inspektoři objevili v jídelně základní školy Reformované křesťanské církve v Rožňavě na východě Slovenska. Ani tam prý zakázané potraviny nebyly určené pro děti.

Zjistil to slovenský Úřad veřejného zdravotnictví poté, co nařídil plošné kontroly mimo jiné i v zařízeních veřejného stravování, tedy i školních jídelnách, informovala podle serveru Akuálne.sk mluvčí úřadu Lenka Skalická.

Polský trh s koňským masem:

Hamburgery s koninou podle Skalické objednala a odebrala také školní jídelna SOU v Senici. 1. března už ale inkriminované masové placky nebyly k nalezení. Hlavní kuchařka ale vydala čestné prohlášení, že byly vyhozeny do odpadu, ne podány středoškolákům k obědu.

Celkem našli kontroloři hledané lasagne v pěti a hamburgery v osmi provozovnách. 

Koňské maso, které se objevuje v potravinách z hovězího po celé Evropě, není závadné. Problém je v tom, že je levnější než hovězí a výrobci obsah koniny ve svých produktech nepřiznávají na obalech.

 

Právě se děje

Další zprávy