Pavla Adamcová
Aktualizováno 24. 10. 2021 16:41
Česko zdražuje. Rostou ceny plynu, nemovitostí či stavebních prací. Pro běžné zákazníky ale nejzásadnější zůstává cena jídla. Aktuálně.cz porovnalo data ve spotřebním koši Českého statistického úřadu, aby zjistilo, které potraviny za uplynulý rok podražily nejvíce. Z následujícího přehledu zjistíte také to, u čeho budou cenovky na pultech růst i v budoucnu a kde se zákazníci dočkají zlevnění.
10. Pečivo pšeničné bílé +7,2 %
- Bílé pšeničné pečivo letos v září meziročně podražilo o více než sedm procent. Průměrná cena ve spotřebním koši činila 45,06 koruny za kilogram. A podle analytiků jeho zdražování ještě nekončí.
"Letošní sklizně jsou slabší než loňské. Lidé by se proto měli připravit na zdražování pečiva a dalších výrobků z obilovin," upozorňuje ekonom BHS Štěpán Křeček.
Obilovin včetně kukuřice se totiž urodilo 8003 tisíc tun, což je o 1,4 procenta méně než před rokem. Hlavními příčinami zhoršení jsou nižší hektarový výnos a snížení osetých ploch.
Na druhou stranu letošní odhadovaná sklizeň obilovin včetně kukuřice je o 2,6 procenta vyšší než průměr sklizní za poslední dekádu. Rostou ovšem i ceny dalších surovin pro výrobu pečiva - jako například olejů a tuků.