Ve skladu s cukrem byla plíseň, inspekce jej zavřela

Tereza Holanová Tereza Holanová
17. 7. 2013 15:30
Suroviny na Kladensku se používaly pro výrobu alkoholických i nealkoholických nápojů
Sklad VUC Services
Sklad VUC Services | Foto: SZPI

Kladno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela sklad se surovinami pro výrobu potravin ve Zvoleněvsi na Kladensku. Na místě, které provozuje společnost VUC Services, totiž panovaly zcela nevyhovující hygienické podmínky.

"Sklad měl celkově devastovaný charakter, který se vyznačoval všudypřítomnými nečistotami, plísní na stěnách, podmáčenou podlahou včetně kaluží a množstvím předmětů nesouvisejících se skladováním potravin," uvádí mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Desítky tun cukru ve vacích, který byl určen pro výrobu alkoholických i nealkoholických nápojů a měl hodnotu okolo čtyř milionů korun, tedy podle něj byly vystavené riziku kontaminace.

Inspekce provozovateli okamžitě zakázala prostory využívat s tím, že porušil nařízení (ES) 852/2004 o hygieně potravin. Kromě toho SZPI s VUC Services zahájí správní řízení, kde se rozhodne o pokutě.

 

Právě se děje

Další zprávy