Holovousy - Letošní úroda jablek v sadech českých pěstitelů by podle posledního odhadu k začátku září měla meziročně klesnout o 24 procent na 96 657 tun, a být tak nejnižší od roku 2011. Sklizeň hrušek by se měla snížit o 36 procent na 4281 tun. Vyplývá to z odhadu sklizně provedeného Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským.
Podle předsedy Ovocnářské unie ČR Martina Ludvíka jsou hlavním důvodem nízké sklizně jarní mrazy. Celkové ztráty na tržbách ovocnáři letos odhadli na půl miliardy korun.
Poslední odhad sklizně k 1. září se týká jen jádrovin, protože ostatní ovoce je již většinou sklizené. "Mrazy významně poškodily i peckoviny. Nízké sklizně byly u meruněk, broskví, třešní, višní i švestek," řekl Ludvík.
Dodal, že v někde, především na Moravě a ve středních Čechách, se na propadu úrody podepsalo i sucho. Největší finanční ztráty budou na jablkách, které jsou v ČR hlavním ovocným druhem.
Nynější zářijový odhad proti prvnímu odhadu z poloviny června snížil sklizeň jablek o dalších asi 1700 tun, tedy o dvě procenta. U hrušek se původně v červnu odhadovala sklizeň 5811 tun, skutečnost by podle zářijového odhadu mohla být horší o čtvrtinu.
Sklizeň jablek i hrušek nyní pokračuje naplno, hotova by měla být do začátku listopadu. Konečnou bilanci sklizně u jednotlivých ovocných druhů budou mít ovocnáři k dispozici na začátku ledna příštího roku.
Ovocnáři by jako kompenzaci za ztrátu tržeb mohli od státu podle návrhu ministerstva zemědělství dostat až 200 milionů korun. Mrazy poškodily ovoce i loni, kdy se škody pohybovaly kolem 400 milionů korun. Stát loni pro ovocnáře uvolnil 133 milionů korun. Z nich nakonec nebylo vyčerpáno 57 milionů korun, které by podle Ludvíka bylo možné použít na kompenzace za letošek. Roční hodnota ovoce sklizeného českými sadaři se v průměrném roce pohybuje kolem 1,5 miliardy korun.
Část výsadeb letos postihlo také krupobití. Nejvíce kroupy ničily úrodu ve východních Čechách a v některých místech na Moravě. "Na výši úrody to mít vliv nebude, ale bude větší podíl jablek na zpracování," řekl Ludvík. Za moštová jablka ovocnáři letos dostávají kolem pěti korun za kilogram, což je nejvyšší cena za posledních deset let.
Nízká úroda v ČR se na cenách ovoce v obchodech podle ovocnářů neodráží, protože ceny v Česku se řídí cenami na evropském trhu. Česko je totiž v ovoci závislé na dovozu. Například u meruněk a broskví pokrývá dovoz 80 až 90 procent českého trhu, u jablek to je polovina. Potvrdilo se to loni, kdy pokles úrody v ČR na ceny neměl vliv.
Vývoj sklizně jádrovin v intenzivních sadech v Česku (v tunách)
| jablka | hrušky | |
| 2008 | 156 697 | 2649 |
| 2009 | 144 993 | 5866 |
| 2010 | 103 304 | 3482 |
| 2011 | 79 134 | 3103 |
| 2012 | 117 897 | 5774 |
| 2013 | 120 602 | 7437 |
| 2014 | 130 902 | 3758 |
| 2015 | 155 640 | 10 002 |
| 2016 | 126 434 | 6643 |
| odhad k 1. 9. 2017 | 96 657 | 4281 |
Zdroj: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
