Brusel - Ministři zemědělství ze zemí Evropské unie v pondělí dosáhli dohody o nařízení týkajícím se lihovin.
Nové nařízení má za úkol zvýšit srozumitelnost unijních předpisů o lihovinách. Požadavky na označení vodky jsou nyní jasně upraveny.
Alkohol destilovaný z obilovin a brambor bude nadále moci na etiketě nosit slovo "vodka". Pokud bude vypálena z jiných surovin, musí na ní být uvedeno "vodka vyrobena z". V dokumentu se přihlíží hlavně k technickým změnám, požadavkům Světové obchodní organizace a k unijnímu systému zeměpisných označení.
"Těší mě, že jsme dosáhli pragmatického kompromisu v definici vodky, který umožní producentům tohoto důležitého produktu pokračovat v jejich obchodní činnosti," řekla komisařka pro zemědělství Mariann Fischer Boelová.
Směrnice přihlíží k tradičním postupům při výrobě lihovin, tudíž by si tyto alkoholické výrobky měly i nadále zachovat dobrou pověst jak na území EU, tak ve světě. Boj o vodku je ostatně na místě, na rozdíl od jiných lihovin.
Ročně se jí vypije odhadem 4,5 miliardy litrů, 57 procent z toho v Rusku, Evropa se pak podílí 11 procenty.
Souvisloti:
