Otočit, usadit, zmrazit a odstřelit. Ve Starém Plzenci ukazují, jak se odkaluje sekt

16/32 Přehled fotografií
Při ležení na kvasinkách vznikají v sektu pozitivní látky a tvoří se jeho charakter, který ovlivňuje nejen vůni a chuť, ale i kvalitu perlení. | Foto: Jakub Plíhal