Otočit, usadit, zmrazit a odstřelit. Ve Starém Plzenci ukazují, jak se odkaluje sekt

27/32 Přehled fotografií
Celý proces od hroznů po hotovou lahev při této metodě trvá minimálně dva roky, ale i desítky let. Touto klasickou metodou kvašení v lahvi se u nás připravuje 400 tisíc lahví ročně. | Foto: Jakub Plíhal