Foto: Albert zkouší unikátní kompostér. Neprodané jídlo promění na humus za jediný den

Kompostér, hypermarket Albert, ovoce a zelenina

Řetězec Albert testuje, zda je pro něj výhodnější dál vozit zbytky jídla do kompostárny, nebo měnit takzvané BRKO (biologicky rozložitelný komunální odpad) na humus přímo v prodejně.

Foto: Jakub Plíhal