Ekonomika

Foto: Fernet Stock slaví narozeniny. Recept znají jen dva lidé, měl být i v autolékárničce

Klikněte pro vstup do galerie.
V roce 1920 koupil italský podnikatel Lionello Stock božkovskou Plannerovu palírnu, která do té doby vyráběla především pivní pálenku. Stockova společnost proslula především výrobou koňaku Stock Cognac Medicinal. Sídlila v Terstu, který byl do první světové války největším přístavem habsburské monarchie. Po válce Terst připadl Itálii a pro Lionella Stocka se prodej do zemí střední Evropy stal komplikovaný kvůli celním bariérám.
Rozhodl se proto vytvořit pobočky v jednotlivých zemích bývalé monarchie. V Božkově, dnes okrajové části Plzně, nejprve lahvoval dovezenou produkci.
Do výroby fernetu se Lionello Stock pustil v roce 1927 poté, co italská konkurenční společnost Branca porušila dohodu a začala vyrábět koňak. Původně měl na základě gentlemanské dohody dodávat koňaky, brandy a další vinné destiláty právě Stock, zatímco Fratelli Branca Distillerie zase hořké bylinné likéry, takzvané fernety.
Stock oprášil starý rodinný recept, jehož původ sahá k pokusům italských mnichů vyrobit bylinný nápoj proti bolestem žaludku. Tak začala výroba likéru Fernet Stock. Zobrazit 24 fotografií
Foto: Stock
Markéta Zemánková ČTK Markéta Zemánková, ČTK
6. 6. 2017 6:11
Ital Lionello Stock spustil výrobu fernetu v Božkově přesně před devadesáti lety. Projděte si jeho historii na fotkách.
Prohlédnout si 24 fotografií
 
ekonomika Aktuálně.cz Obrazem fernet fernet stock likérka alkohol Plzeňský kraj Plzeň Božkov lihoviny tvrdý alkohol nápoje stock plzeň regiony

Právě se děje

Aktualizováno před 44 minutami
Lži nadřízeným a vysoké ztráty. Elitní ruský generál končí po blamáži u Siversku

ŽIVĚ
Lži nadřízeným a vysoké ztráty. Elitní ruský generál končí po blamáži u Siversku

Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.
před 56 minutami
Nová elita straší Rusko. Násilníci z války převracejí představy o dobru a zlu

Nová elita straší Rusko. Násilníci z války převracejí představy o dobru a zlu

"Jsem veterán speciální vojenské operace a zabiju tě!" Ruští vojáci přinášejí zpátky domů válečné násilí.
před 1 hodinou

Romanticky venkovská atmosféra. Ze sto let starého vejminku je malebná chalupa

Romanticky venkovská atmosféra. Ze sto let starého vejminku je malebná chalupa
Prohlédnout si 17 fotografií
Přestože má dům řadu nových prvků, zachovává si romanticky venkovskou atmosféru.
Dispozice jsou v přízemí podobné jako před sto lety. Z velké světnice je kuchyň s jídelnou…
před 1 hodinou

Ve Spojených arabských emirátech našli mrtvého pohřešovaného rabína. Netanjahu mluví o antisemitismu

Ve Spojených arabských emirátech našli tělo izraelsko-moldavského rabína, který se od čtvrtka pohřešoval. Informovala o tom dnes agentura AP, podle níž nalezení těla oznámil Izrael s odvoláním na…
Přečíst zprávu
před 2 hodinami
Verstappen dohnal Vettela. Získal čtvrtý titul šampiona F1 po sobě

Verstappen dohnal Vettela. Získal čtvrtý titul šampiona F1 po sobě

Max Verstappen v Red Bullu obsadil páté místo v dnešní Velké ceně Las Vegas, čímž si pojistil čtvrtý titul mistra světa formule 1 po sobě.
před 3 hodinami

Noční požár v litvínovské chemičce Orlen Unipetrol způsobil škodu 50 milionů korun

Škody za 50 milionů korun zůstaly podle předběžných odhadů po nočním požáru v areálu chemičky Orlen Unipetrol v Litvínově na Mostecku. Na místo vyjíždělo devět jednotek, událost se obešla bez zranění…
Přečíst zprávu
před 3 hodinami
Klimatická konference schválila miliardy dolarů pro chudé státy, ty dohodu kritizují

Klimatická konference schválila miliardy dolarů pro chudé státy, ty dohodu kritizují

Bohaté státy poskytnou chudým asi 7,3 bilionu korun ročně do roku 2035, dohodlo se na konference COP29.
Další zprávy
Zprávy
Názory
Sport
Spotlight
Kultura
Lifestyle
Speciály
Tiráž  |  Napište nám  |  RSS  |  Hlavní zprávy do e-mailu

Centrum.cz  |  Atlas.cz 1999 – 2024 © Economia, a.s.  |  O nás  |  Všechny služby  |  Volná místa

Inzerce  |  Služby firmám  |  Všeobecné podmínky  |  Cookies  |  Nastavení soukromí  |  Ochrana osobních údajů  |  Zpracování osobních údajů  |  Audiovizuální mediální služby  |  Nápověda

Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků, je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.
Bez souhlasu Economia, a.s. je zapovězeno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat podle ustanovení § 39c autorského zákona.