reklama
Zdražování potravin však bude zrychlovat nezávisle na české nebo jakékoliv jiné vládě. Do roku 2030 by se podle renomované britské nevládní organizace Oxfam měla cena potravin více než zdvojnásobit na 120 až 180 procent současné úrovně. Zrychlí se tak stávající trend, během něhož se ceny potravin za posledních 20 let zdvojnásobily. Sedmimiliardová světová populace se totiž do roku 2050 rozroste o další dvě miliardy lidí. Průměrný růst zemědělských výnosů naopak oproti roku 1990 klesl téměř na polovinu (zejména kvůli vyčerpání půdy intenzivním zemědělstvím a využíváním ploch pro biopaliva). Globální oteplování navíc zvyšuje místní extrémy počasí, a potraviny tak za poslední rok zdražily například kvůli povodním v Kanadě a Austrálii nebo suchu v Rusku, USA a Číně. | Foto: Karel Toman