Cukrovou vatu a sladký či slaný popcorn si můžeme připravit i doma. Budete na to potřebovat neobvyklé spotřebiče, které v kuchyni jen tak někdo nemá.
Připravit si čerstvou a levnou cukrovou vatu ve vlastní kuchyni je opravdu jednoduché. Je k tomu potřeba jen výrobník cukrové vaty a cukr. Do stroje na cukrovou vatu se nasype obyčejný, hnědý či třtinový cukr. Dávkuje se pomocí odměrky a k přibarvení se dají použít potravinářská barviva.
Pak stačí přístroj zapnout, chvíli v jeho vrchní nádobě pomalu kroužit špejlí či speciální tyčkou na vatu a oblíbená pouťová dobrota je na světě.
Borůvková i karamelová cukrová vata
Sehnat se dají i různé druhy ochuceného cukru v několika barvách. Barevný cukr na cukrovou vatu s mnoha příchutěmi nabízejí například v obchody a e-shopy, které prodávají i výrobník. Domácí cukrová vata může mít třeba příchuť vanilky, zeleného jablka, borůvky, banánu, karamelu, jahody či pomeranče. Může být růžová, žlutá, fialová, oranžová i zelená. Některé přístroje si kromě cukru poradí i s tvrdými bonbony - také z nich dokážou vytvořit cukrovou vatu.
Přístroj nabízí několik výrobců, a to s různými funkcemi a v odlišných cenových relacích. Nejlevnější výrobník cukrové vaty stojí méně než tisíc korun. Jednotlivé přístroje se liší výkonem, ale i průměrem nádoby či designem. Horní nádoba může být snímatelná a dá se tak dobře čistit.
Popcornovač pracuje bez tuku
Můžete si pořídit i vlastní přístroj na popcorn. Ten dokáže díky horkému vzduchu či halogenovému ohřívání během několika minut přeměnit kukuřici na křupavý popcorn. Prodává se kukuřice různých příchutí a barev určená přímo do popcornovačů. Popcorn může mít sladké i slané příchutě, například ořechovou, máslovou, sýrovou či karamelovou. Dá se dokonce sehnat i bio kukuřice pro výrobu popcornu. Hotový popcorn se dá dochutit i dodatečně.
Stejně jako je tomu u výrobníku cukrové vaty, i základní popcornovač stojí několik stokorun. Popcornovače se mohou lišit svou kapacitou, tedy množstvím kukuřice, které dokážou najednou zpracovat. Výroba popcornu v popcornovači probíhá bez použití oleje či tuku.
--------------------------------------------------------------------------------
Potřebujete další vybavení do kuchyně?
