Salt Lake City - Už dva šálky kávy denně dokáží ovlivnit hladiny ženského hormonu estrogenu.
Podle výsledků studie provedené na Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development se vyplatí s konzumací kofeinu počítat jako s důležitým faktorem ve studiu a možné léčbě onemocnění spojených právě s estrogenem.
Mezi ně patří například endometrióza, osteoporóza, a různé druhy rakovin - děložní sliznice, prsu nebo vaječníků.
Studie, publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition, také zároveň ukázala, že konzumace kofeinu nijak neovlivňuje ovulaci.
Nepotvrdily se tak výsledky z pokusů na zvířatech, které naznačovaly, že by kofein přeci jen nějakou roli hrát mohl.
Zatímco u asijských žen pozorovali výzkumníci zvýšení hladiny estrogenu v krvi, u bílých žen tomu bylo naopak. U černošek byl také zaznamenán nárůst množství estrogenu v krvi, výsledky nicméně nebyly v jejich případě statisticky průkazné.
Studie, jíž se mezi lety 2005 a 2007 zúčastnilo více než 250 žen mezi 18 a 44 lety, se zabývala vlivem kofeinu. Každá z nich zkonzumovala průměrně kolem 90 miligramů kofeinu denně, což odpovídá jednomu šálku kávy.