Cardiff - Z reklam farmaceutických firem by se mohlo zdát, že vitamín C je všelék. To však vyvrací studie britských vědců, kteří prokázali, že v některých případech právě vitamín C působí v těle jako takzvaný oxidant. Zjednodušeně řečeno: způsobuje stárnutí.

Antioxidanty v našem těle působí tak, že na sebe vážou tzv. volné radikály - nestabilní chemické látky, které poškozují DNA a proteiny. Nejznámějším antioxidantem je vitamín C, podle mnohých snad nejzdravější složka stravy. Vědci z Cardifské univerzity ale našli případ, kdy může vitamín C škodit.

Při léčbě kardiovaskulárních onemocnění, lidí s vysokým cholesterolem či při cukrovce lékaři používají jako součást léčby injekce vitamínu C. Výzkumný tým Cardifské univerzity prokázal, že v případě, že se takto do těla dostane vitamínu moc, začne reagovat s kyslíkem. Výsledkem chemické reakce jsou látky, které tělu prokazatelně škodí.

To potvrzuje i vedoucí výzkumného týmu profesor Thudor Griffit: "Je pravda, že ve větším množství může dojít k poškození zdraví," připustil.

Vitamínových doplňků a ovoce či zeleniny se však bát nemusíme. Při orálním užívání je přebytek vitamínu rychle zpracován ledvinami a během krátké doby se vyloučí močí. Na druhou stranu nemá konzumace vitamínu C ze stejného důvodu ani žádné pozitivní účinky na kardiovaskulární systém a další potíže, na které zabírá jeho injekční aplikace.