Brusel/Varšava - Polsko pravděpodobně vzdá své úsilí o definici pravé vodky. Podle diplomatických zdrojů totiž vyslyší přání Bruselu a nebude v Unii trvat na tom, aby se názvem vodka pyšnil jen specifický typ pálenky. Totiž destilát z obilnin nebo brambor.
Varšava byla přitom nejsilnějším obhájcem normy definující pravou vodku. Silnou oporou jí ale byl také tzv. vodkový pás, tedy Skandinávie, pobaltské země a sousední Rusko, které ale není členem EU. Tam všude je destilát oblíbeným alkoholem.
Jenže vodka se už dávno stala globálním nápojem. Agent 007 si ji protřepanou s Martini objednával na všech kontinentech. A v USA se například vyrábí téměř výhradně z hroznů nebo cukrové řepy.
Pokud opatření schválí Evropský parlament, bude se moci názvem vodka pyšnit jakýkoliv destilát dosahující alespoň 37,5 procenta alkoholu. Pokud bude ale pálenka vyrobena například z hroznů, bude to muset být vyznačeno na etiketě.
"Polsko není zrovna nadšené. Je to ale jediný rozumný kompromis, který je na jednacím stole," citovaly agentury jistého bruselského diplomata.