Brno/Praha - Společnost Ahold, která provozuje supermarkety a hypermarkety Albert, stáhla z prodeje uzeného lososa, ve kterém byla zjištěna listerie.
Řetězci to nařídila Státní zemědělská a potravinářská inspekce kvůli přítomnosti bakterie Listeria monocytogenes. Způsobuje infekční onemocnění listeriózu.
Šlo o plátky lososa norského uzeného ve stogramovém balení a šarži s datem použitelnosti 11. března 2016, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Výrobcem je polská společnost Almar a dovozcem je firma Procházka z Roudnice nad Labem.
"Prodejem potraviny s bakteriální kontaminací obchodník porušil právní předpisy, protože výrobek nesplnil bezpečnostní požadavky na mikrobiologická kritéria," uvedl Kopřiva. Inspekce s prodejcem zahájí správní řízení o uložení pokuty a informaci vyslala i do evropského systému rychlého varování RASFF.
"Zákazníkům se velice omlouváme. Pokud si výrobek zakoupili, mohou jej ve kterémkoliv z našich obchodů vrátit a při prokázání účtenky dostanou zpět peníze. Celou situaci řešíme i s dodavatelem, který zjišťuje, jak mohlo k pochybení dojít," uvedl mluvčí společnosti Jiří Mareček.
Inspekce varuje spotřebitele před konzumací. Listerióza je infekční onemocnění a příznakové jevy se podobají chřipce. Je problémem především pro lidi se sníženou imunitou.
