Nakupování

Foto: Tady dobarvují klobásu krví. Podívejte se, jak vám chystá maso řezník z prvního hypermarketu

Kliknutím se dostanete do galerie.

Řezník Pavel Holeček byl u toho, když se před dvaceti lety otevíral první hypermarket v Česku – brněnský Globus.

"Všichni se jeli podívat, co jsme. Zacpali jsme sjezd od Brna a dva dny jsme jeli skoro bez přestávky," vzpomíná na začátky řetězce, v němž pracuje dodnes. Otevření provázely zmatky. Velká část dodavatelů neznala čárové kódy, takže byl problém zařadit jejich zboží do nabídky.

"Nezapomenu na babičku, která si u nás koupila tři řízky a na pokladně dostala účtenku na 35 tisíc. A místo toho, aby nám maso hodila na hlavu a od plic nám řekla, co si o nás myslí, tak jen podotkla, že tolik peněz nemá a zda to nemáme příliš drahé," usmívá se při vzpomínkách Holeček. (Fotografie z otevření 4. 11. 1996.)

Vlastní řeznictví má každý hypermarket Globusu – těch je nyní v Česku patnáct. Řezníci jsou tam skutečně nefalšovaní, tedy z masa a kostí, jak hlásá nápis na dveřích. V Praze-Čakovicích, kam jsme se zašli podívat, je řezníků 14. Spolu s lidmi prodávajícími u pultu jich je v řeznictví zaměstnáno zhruba padesát.

Zobrazit 32 fotografií

Foto: Jakub Plíhal

Iva Špačková, Jakub Plíhal

3. 11. 2016 6:41

Pavel Holeček má maso v Globusu na starosti od vstupu na trh, tedy už 20 let. Právě tento řetězec nabízí v každém hypermarketu skutečně vlastní řeznictví.

Prohlédnout si 32 fotografií

Mohlo by vás zajímat

Právě se děje

Aktualizováno před 7 minutami

"Je to neuvěřitelné." Menšíkova životní jízda pokračuje, už je v semifinále

"Je to neuvěřitelné." Menšíkova životní jízda pokračuje, už je v semifinále

Devatenáctiletý český tenista postoupil v Miami mezi nejlepší čtyři hráče po výhře nad Francouzem Arthurem Filsem 7:6, 6:1

před 12 minutami

Brno je v semifinále extraligy, ve Varech stačil Kometě k postupu jediný gól

Brno je v semifinále extraligy, ve Varech stačil Kometě k postupu jediný gól

V dalším kole play off se Kometa utká se Spartou, nebo s Pardubicemi.

před 30 minutami

Německo zničilo vlastní energetický poklad. Tři miliardy eur se obrátily v prach

Německo zničilo vlastní energetický poklad. Tři miliardy eur se obrátily v prach

Uhelná elektrárna Moorburg v Hamburku měla být technologickým triumfem německé energetické revoluce.

Aktualizováno před 36 minutami

Rusko nerozhoduje o tom, zda evropské země vyšlou vojáky na Ukrajinu, řekl Macron

ŽIVĚ
Rusko nerozhoduje o tom, zda evropské země vyšlou vojáky na Ukrajinu, řekl Macron

Dění kolem války na Ukrajině sledujeme v online přenosu.

před 1 hodinou

"Tohle není tým NHL." Pastrňák při plánech vedení trpí, v Bostonu mu nikdy nebylo hůř

"Tohle není tým NHL." Pastrňák při plánech vedení trpí, v Bostonu mu nikdy nebylo hůř

Boston je plně zabraný do takzvaného tankování. Pro Davida Pastrňáka a spol. to znamená nekonečnou frustraci a hanbu.

Aktualizováno před 1 hodinou

Menšík - Fils 2:0. Po boji v první sadě Čech ve druhé dominoval a slaví výhru

Přenos skončil
Menšík - Fils 2:0. Po boji v první sadě Čech ve druhé dominoval a slaví výhru

Sledovali jste online přenos ze čtvrtfinále tenisového turnaje v Miami mezi Jakubem Menšíkem a Arthurem Filsem z Francie.

před 1 hodinou

Zámek z Černých baronů je na prodej. Proslavil ho film i falešný rukopis

Zámek z Černých baronů je na prodej. Proslavil ho film i falešný rukopis

Prohlédnout si 6 fotografií

Zámek Zelená Hora.

Zámek Zelená Hora.

Další zprávy

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.