Obrazem: Lotyši chudnou, rybí trh v Rize jim ale dává naději

1/14 Přehled fotografií
Na rybím trhu v Rize dostanete koupit ryby malé...
...velké, jako tohoto lososa...
...placaté, jako tyhle platýzy...
...uzené...
...sušené...
...bez hlav...
...bez těl...
...a dokonce ještě nenarozené v podobě kaviáru
Před první světovou válkou o 160 kilometrů dál na západ parkovaly pod těmito střechami německé císařské Zeppeliny. V roce 1922 radnice pět obřích hangárů koupila a od té doby v nich obchoduje šťastnější polovina trhovců, ostatní prodávají ve stáncích kolem nebo jen tak na pultech pod širým nebem. Tržnice je jedna z největších na světě. Má rozlohu 7,2 hektarů a je na ní 3000 prodejních míst.
Obchody poslední dobou váznou. Kdysi se tu hravě prodala i tuna ryb denně, dnes podle trhovců klesá prodej i ceny a lidé méně kupují luxusní zboží jako třeba kaviár.
"V gazétě búdu," chlubila se tahle dáma znuděným kolegyním. Stejně jako 42 procent populace Lotyšska je původem z Ruska.
Lotyši jedí zdravě, desítky a desítky pultů na "Rígas Centráltirgus" se prohýbají pod ovocem a zeleninou.
Když, jako teď, není na prodej zelenina čerstvá, zaskočí za ni nakládaná. K dostání je nakládaný česnek, papriky, okurky, řepa, rajčata červená i zelená a kopce strouhaných salátů.
Celé tržiště o rozloze 7,2 hektarů se jinak než ze vzduchu vyfotit nedá. Na snímku ho tvoří pět velkých pavilonů, stovky stánků i krytých stání a sklady zvané podle svých cihel "červené". (Zdroj: The Baltic Course)