Rybáři loni v Česku vylovili nejvíce ryb od roku 2004

ČTK ČTK
12. 8. 2012 13:16
Průměrná spotřeba sladkovodních ryb vzrostla na 1,43 kilogramu na osobu
Předvánoční prodej kaprů
Předvánoční prodej kaprů | Foto: Ludvík Hradilek

Praha - Tržní produkce ryb v Česku loni meziročně vzrostla o tři procenta na 21 tisíc tun. Šlo tak o nejvyšší výlov od roku 2004. Vyplývá to z údajů uvedených ve Zprávě o stavu zemědělství za loňský rok.

Průměrná spotřeba sladkovodních ryb podle dokumentu vzrostla na 1,43 kilogramu na osobu z předloňských 1,41 kilogramu.

Zhruba 87 procent loňské produkce představoval v Česku dlouhodobě nejrozšířenější kapr. Naprostá většina vylovených ryb pocházela z rybničních chovů, zbývající zhruba čtyři procenta byly ryby chované ve speciálních zařízeních a přehradách.

Polovina na vývoz

Přibližně polovina z celkové produkce ryb byla vyvezena. Nejvýznamnějšími odběrateli českých sladkovodních ryb byly stejně jako o rok dříve Německo, Polsko a Slovensko. Do těchto tří zemí směřovalo takřka 80 procent celkového exportu. Mezi další významné dovozce patřily Francie a Rakousko.

K chovu ryb se v ČR využívá 42 tisíc hektarů rybníků. Produkci ryb se věnuje asi stovka podniků.

Součástí odvětví je rovněž rekreační a sportovní rybářství na vodních plochách vyhlášených státem jako rybářské revíry. V Česku je zhruba 400 tisíc registrovaných sportovních rybářů. Ti loni podle odhadů na udici ulovili bezmála 4000 tun ryb.

Vedou mořské ryby

Konzumace sladkovodních ryb v tuzemsku v posledních letech mírně roste. Proti průměru Evropské unie je ale stále méně než třetinová. Evropský průměr je přibližně pět kilogramů sladkovodních ryb na obyvatele.

Přes staletou tradici českého rybníkářství a rybářství dávají Češi před rybami z tuzemských chovů přednost rybám mořským, kterých ročně zkonzumují v průměru mírně přes čtyři kilogramy. Nejčastěji jsou v jídelníčku obyvatel Česka zastoupeny ryby mražené, jejichž prodej není vázán na speciální vybavení a lze je zařadit do sortimentu menších prodejen.

 

Právě se děje

Aktualizováno před 4 hodinami

Parahokejisté narazí ve čtvrtfinále na Rusy

Čeští parahokejisté prohráli i poslední zápas v základní skupině A na domácím mistrovství světa v Ostravě. Kanadě podlehli 0:10, ve skupině obsadili čtvrté místo a ve čtvrtfinále se utkají s vítězem "béčka" Rusy.

Sborná je přitom mužstvo, kterému se Češi před turnajem chtěli pro čtvrtfinále vyhnout. Rusové sice před dvěma lety hráli v nižší divizi, ale po návratu jejich síla budí strach. Po drtivých výhrách nad Slováky, Italy a Nory skončili ve skupině B první bez ztráty bodu a se skóre 34:1.

Český tým zkusí zastavit rozjetou ruskou mašinu ve středu od 20:45 a navázat na postup do semifinále z předchozího ostravského šampionátu v roce 2019.

Druhou čtvrtfinálovou dvojici tvoří Korea, třetí tým ze skupiny A, a Norsko, druhý celek ze skupiny B. Kanaďané a Američané si zajistili přímý postup do semifinále, Slováci a Italové si zahrají o sedmé místo.

MS v parahokeji v Ostravě - skupina A:

Kanada - ČR 10:0 (4:0, 5:0, 1:0)

Branky: 2., 12. a 25. McGregor, 14., 17. a 25. Lavin, 6. a 16. Crane, 23. Jacobs-Webb, 44. Smith.

před 6 hodinami

V Dlouhé Lhotě na Příbramsku hoří výrobní hala. Hasiči vyhlásili 3. stupeň poplachu, na místě je 17 jednotek. Požár je zatím bez zranění

Další zprávy