Hübnerova bouda vznikla jako hotel už před rokem 1800. Takto moderní a honosné ubytování pravděpodobně na začátku 19. století neposkytovala žádná jiná krkonošská chata. "Restaurace nabízela sice drahé, ale velmi kvalitní pohoštění, jmenovitě pstruhy, vaječné omelety a maďarské víno nejjemnějších chutí, sladké jako láska či trpké jako život," píše Bartoš v knize o krkonošských boudách. Její věhlas sem přivábil třeba i německého korunního prince Fridricha III. Pruského nebo saského krále Johanna. Obrázek z roku 1915. | Foto: Aktuálně.cz / Neznámý autor / Archiv KRNAP / Reprofoto z knihy "HISTORIE KRKONOŠSKÝCH BUD", kterou v roce 2016 vydala Správa Krkonošského národního parku