Českým pivařům už nestačí tradice. Chtějí víc chutí

Před stopadesáti lety zaměstnával plzeňský pivovar na 250 bednářů pro výrobu dubových ležáckých sudů. Dnes tady pracuje šestičlenná parta, která je v pivovarské tradici prý snad poslední v Evropě. | Foto: Jan Langer