Na území Brazílie je oblíbenou vánoční přílohou farofa, která se obvykle podává jako doprovod ke grilovanému masu v průběhu celého roku. Na přípravu farofy existuje mnoho receptů, základ však vždy tvoří manioková mouka opékaná v hojném množstvím másla, soli a česneku. | Foto: Shutterstock.com