Existuje více variací, nejproslulejší jsou ale lasagne s bešamelem, vepřovým a hovězím masem a rajčaty. Do boloňských lasagní se maso mele, do neapolských krájí na kousky. Bešamel ale obě verze spojuje. EGO! Moje specialita, lasagne. Praha, 26. 10. 2017 | Foto: Libor Fojtík