Turnaje World Series of Poker jsou pravděpodobně nejznámějšími a nejprestižnějšími turnaji na celém světě, ten největší z těchto turnajů - Main Event se dá považovat za neoficiální mistrovství světa v pokeru. WSOP bylo založeno v roce 1970 v Las Vegas a jeho prvním vítězem byl Johnny Moss (prvním oficiálním vítězem byl ale až Amarilo Slim v roce 1972).
Z počátku účast nebyla velká, ale každým rokem se zvyšovala. V roce 1980 zaplatilo buy-in do hlavního turnaje, který činil 10 000 $, 73 hráčů a vítěz, kterým se stal Stu Ungar, bral 365 000 $. O deset let později již hrálo Main Event 194 hráčů a odměna pro vítěze narostla na 835 000 $. Velký boom zažívá od roku 2000, kdy vyhrál Main Event Chris "Jesus" Ferguson a jeho výhra činila 1.500.000 $.
Turnaje se zúčastnilo již přes 500 hráčů. Popularitu pokeru také zvýšilo instalování pocket cams, tedy malých kamer, díky nimž mohli televizní diváci vidět hole cards všech hráčů, na WSOP se poprvé použily v roce 2002. Opravdová lavina zájmu o WSOP a poker obecně se ale strhla v roce 2003, kdy se vítězem Main Eventu stal Chris Moneymaker, což do té doby nebyl žádný profesionální hráč pokeru, nýbrž člověk, pro kterého to byl první živý turnaj v životě a jeho investice 40 $ do kvalifikace se mu mnohonásobně vrátila.
Počet účastníků se vyšplhal na 839 a Moneymaker bral jako vítěz neuvěřitelných 2,5 mil. $. Pro Moneymakera to byl ovšem zatím jediný velký úspěch a od té doby se mu nepodařilo vyhrát žádný turnaj. Zatím největší výhra byla udělena v roce 2006 (Main Eventu se zúčastnilo 8773 hrářů) a to rovných 12.000.000 $. Jejich držitelem se stal Jamie Gold, který podobně jako Moneymaker v roce 2003 neměl s živým pokerem moc zkušeností a živil se jako hledač hereckých talentů. Po tomto vítězství se ale stal jednou z největších hvězd světového pokeru. Zatím posledním vítězem Main Eventu na WSOP 2007 se stal Američan Jerry Yang, jehož vítězný pár osmiček porazil druhého Tuan Lama z Kanady a odnesl si přes 8 mil. $.
Nejúspěšnějším hráčem historie WSOP je Phil Hellmuth Jr., jenž je držitelem 11 zlatých náramků, které se udílejí za každé vítězství na turnaji WSOP. Hellmuth je následován legendami světového pokeru Johnny Chanem a Doylem Brunsonem, kteří mají shodně 10 náramků. Letošní ročník přináší novinku u Main Eventu. Ten sice začíná 3.července, ale finálový stůl se bude dohrávat až ke konci roku a to 9.-10. listopadu, aby se kolem turnaje vyvolal ještě větší rozruch a více se medializoval.