Nově vzniklý interiér, který si pronajal michelinský šéfkuchař Radek Kašpárek, zdobí pět set svítících vlaštovek. "Inspiraci jsem našel u otce gotické architektury Giovanni Santiniho, jehož formální tvarosloví jsme převedli do současné formy a materiálu. Osobně vnímám tuto klenbu jako nejvýraznější v celé rekonstrukci,“ dodává autor návrhu. Foto: Aktuálně.cz/Tomáš Dittrich
