Vhodná místa, kde se dá uspořádat grilovací party, lze nalézt prakticky v každém regionu od center velkoměst až po zapadlé vesničky v pohraničí. Datová redakce Aktuálně.cz ve spolupráci se serverem Vaření.cz připravila mapu těch nejzajímavějších lokalit, kde je vybudovaný veřejný gril i posezení, a navíc se za jejich užívání nic neplatí.

Stačí tedy koupit uhlí a připravit maso, dresinky, pečivo a pití a lze vyrazit. Většina bezplatných grilovišť má vlastní návštěvní řád, který se dá shrnout do jedné věty: Chovejte se ohleduplně, při odchodu očistěte gril a vše po sobě řádně ukliďte. Překvapit na některých místech může pouze omezená "otevírací doba", která končí třeba úderem 22. hodiny.

Jak uvádí server Vaření.cz, hojná jsou i veřejná místa, kde se dá bezplatně pořádat barbecue, ovšem je třeba si přinést vlastní gril. Často to jsou dřevěné altány se zděným ohništěm. Hranice mezi nimi a první kategorií je tenká - leckdy stačí přinést rošt a lze maso a zeleninu opékat.

Pokud chcete mít jistotu, že vybraný gril bude volný a plně funkční, podívejte se po některém z placených grilovacích míst. Ceny pronájmů na odpoledne se pohybují kolem tisícovky. Placených veřejných grilů zatím není mnoho, nacházejí se především ve velkých městech. I na nich samozřejmě platí provozní řád obsahující povinnost po sobě gril náležitě vyčistit.