Kodaň - Na návštěvu kodaňské restaurace Noma, "nejlepší restaurace na světě", určitě dlouho nezapomene nejméně 63 hostů, které po tamní večeři postihly zdravotní potíže.
Po kulinářském zážitku v podniku, kde se na rezervaci zpravidla čeká i několik měsíců, totiž trpěli zvracením a průjmy, informovala v pátek agentura DPA.
Obchodní šéf restaurace Peter Kreiner vyjádřil v televizi DR nad případem nemocných návštěvníků hluboké politování a řekl, že vedení podniku už s poškozenými hosty navázalo kontakt, mimo jiné i kvůli jejich peněžnímu odškodnění.
Zdroj nákazy, která způsobila zdravotní potíže některým hostům v období od 12. do 16. února, nebyl podle Kreinera ještě jednoznačně potvrzen.
Pravděpodobně prý ale šlo některého z pracovníků, který neměl tušení o tom, že je nakažlivý.
Restaurace Noma v kodaňském přístavu, v jejímž čele stojí dánsko-albánský šéfkuchař René Redzepi, byla v letech 2010, 2011 a 2012 britským časopisem Restaurant Magazine vyhlášena nejlepší světovou restaurací.