Mýdlo z Aleppa přežilo válku. Podle tisíce let starého receptu se vyrábí ve Francii

Zahraničí Zahraničí
23. 12. 2016 23:30
Před válkou existovalo v syrském Aleppu na 50 továren na tradiční mýdlo. Boje ale výrobu slavného vývozního artiklu znemožnily. Dva Syřané se rozhodli v tradici pokračovat na území Francie. Tisíce kilometrů daleko dál míchají vonné oleje a vyrábějí mýdlo, které si znovu nachází zájemce po celém světě. Ve východní části Aleppa od minulého týdne probíhala evakuace, poslední konvoje odjely ve čtvrtek večer. Místní zamířili do provincie Idlib, která je částečně stále pod kontrolou rebelů. Někteří pokračují až do Turecka.
Aleppo zničené boji.
Aleppo zničené boji. | Foto: Reuters

Paříž – Jeho snem bylo postavit na předměstí Aleppa továrnu a vyrábět tradiční syrské mýdlo. Brutální občanská válka ho ale donutila plány změnit. Samir Constantini dnes vede továrnu na mýdlo nedaleko Paříže.

Pokračovat v tradici mu pomáhá Hassan Harastini, který se umění naučil od svého otce a z Aleppa do Evropy uprchl kvůli válce. "Už jsme tam nemohli dál pracovat kvůli ostřelování a únosům," svěřil se agentuře AFP, zatímco tisíce kilometrů od svého domova suší bloky voňavého artiklu.

Evakuace Aleppa

Evakuace východního Aleppa začala minulý čtvrtek a nejméně dvakrát byla pozastavena. Syrská armáda tento čtvrtek večer po týdnu evakuace oznámila, že celé město - o které bojovala s protivládním povstalci - je opět pod kontrolou Damašku. Z Aleppa údajně odjely i poslední evakuační konvoje. Podle Mezinárodního výboru Červeného kříže bylo evakuováno více než 30 000 lidí. Jedná se především o povstalecké bojovníky a jejich rodinné příslušníky. Jsou odváženi do provincie Idlib, která je z části pod kontrolou rebelů. Některé skupiny pokračují dál do Turecka. V rámci dohody probíhá také evakuace šíitských vesnic Fúa a Kefrája v Idlibu, jejichž obyvatelé jsou naopak odváženi do západního Aleppa, které ovládá vláda prezidenta Bašára Asada.

Jeho umění míchání vonných olejů a výroby hydratačních čisticích prostředků tak přežilo i válečnou vřavu, která v Sýrii neutichá. Mýdlo nesoucí název Alepia vyráběné ve Francii si může díky němu koupit kdokoliv na světě.

"Míval jsem spoustu zákazníků v Sýrii, ale také v zahraničí, například v Itálii, Francii, Německu, Koreji, Japonsku, Číně nebo v zemích Perského zálivu," vzpomíná obchodník Constantini. Než začal tradiční aleppský artikl vyrábět, ze Sýrie jej už od roku 2004 vyvážel. Když se mu nepodařilo otevřít vlastní továrnu v Aleppu, odjel do Evropy a vybudoval ji na francouzské půdě.

"Byl jsem obyčejný člověk, který miluje svou práci a svou rodinu. Je to ta jediná profese, kterou umím už 35 let," dodává na vysvětlenou.

Jednou se vrátím

Přestože mýdlo teď vyrábí na území Francie, stále využívá tisíce let starou rodinnou recepturu. A je na to náležitě pyšný. "Moje know-how přežije navzdory tomu, co se v Sýrii děje."

V okolí Aleppa se před válkou nacházelo na 50 míst, kde se tradiční mýdlo vyrábělo. Prakticky všechny výrobny byly zničeny při bombardování.

Sám Constantini tvrdí, že se jednou zpátky do Sýrie určitě vrátí. Nějakou dobu to ale pravděpodobně ještě potrvá. Zatím z jeho domoviny lidé spíš odcházejí.

V Aleppu od minulého čtvrtka probíhala týden evakuace civilistů a povstalců, kteří před čtyřmi lety obsadili východní část města. Syrská armáda tento týden - po týdnu evakuace - oznámila, že má opět pod kontrolou celé město. Z Aleppa údajně odjely i poslední evakuační konvoje.

 

Právě se děje

před 38 minutami

Skokanka Ptáčková získala na olympijských hrách mládeže bronz

Skokanka na lyžích Štěpánka Ptáčková vybojovala na zimních olympijských hrách mládeže v Lausanne bronz a postarala se o druhou českou medaili v oficiálním hodnocení zemí. Sedmnáctiletá reprezentantka, která už dokázala bodovat v seniorském Světovém poháru, navázala na čtvrteční stříbro rychlobruslařky Zuzany Kuršové.

V Lausanne se radovali z medailí také čeští hokejisté, kteří byli členy mezinárodních týmů ve formátu tři na tři. Štěpán Maleček a Zuzana Trnková získali zlato, Matyáš Šapovaliv přidal bronz.

Třetí zimní olympijské hry mládeže potrvají v Lausanne do středy.

Zdroj: ČTK
před 58 minutami

Francouz Noël zopakoval ve Wengenu loňský triumf ve slalomu

Francouzský lyžař Clément Noël obhájil ve Wengenu loňské vítězství ve slalomu. Na trati, na níž v minulé sezoně zaznamenal premiérový úspěch ve Světovém poháru, dnes vedl už po prvním kole a nakonec vybojoval pátý triumf v kariéře. Vedoucího muže průběžného pořadí SP i disciplíny Henrika Kristoffersena z Norska porazil o čtyři desetiny sekundy.

Jediný český reprezentant ve startovní listině Jan Zabystřan nedokončil úvodní kolo a další body do hodnocení SP nepřidal.

Dvaadvacetiletý Noël vyrazil do závodu s číslem jedna a v 1. kole se jeho času nikdo ze soupeřů nedokázal přiblížit. Před Kristoffersenem měl náskok 67 setin a ve finálové jízdě si v houstnoucím sněžení druhé vítězství v sezoně pohlídal. Na třetí místo se posunul Rus Alexandr Chorošilov.

Kristoffersen se díky druhému místu vrátil do čela celkového hodnocení SP. Před Francouzem Alexisem Pinturaultem, jenž dnes druhé kolo nedokončil, vede o 78 bodů. V hodnocení slalomu má náskok 62 bodů před Noëlem, který v pořadí přeskočil dnes pátého Švýcara Daniela Yuleho, vítěze posledních dvou závodů z Adelbodenu a Madonny di Campiglio.

Závod SP ve sjezdovém lyžování ve Wengenu (Švýcarsko):

Muži - slalom:

1. Noël (Fr.) 1:46,43 (50,72+55,71), 2. Kristoffersen (Nor.) -0,40 (51,39+55,44), 3. Chorošilov (Rus.) -0,83 (52,15+55,11), 4. Foss-Solevaag (Nor.) -0,85 (51,90+55,38), 5. Yule -0,90 (52,20+55,13) a Zenhäusern (oba Švýc.) -0,90 (51,71+55,62), 7. Schwarz (Rak.) -0,91 (51,45+55,89), 8. Nef (Švýc.) -1,05 (51,93+55,55), 9. Grange (Fr.) -1,23 (52,74+54,92), 10. Meillard (Švýc.) -1,32 (51,90+55,85), …Zabystřan (ČR) nedokončil 1. kolo.

Průběžné pořadí slalomu (po 6 z 12 závodů): 1. Kristoffersen 402, 2. Noël 340, 3. Yule 335, 4. Zenhäusern 225, 5. Pinturault (Fr.) 206, 6. Foss-Solevaag 202.

Průběžné pořadí SP (po 21 z 44 závodů): 1. Kristoffersen 691, 2. Pinturault 613, 3. Kilde (Nor.) 591, 4. Paris (It.) 556, 5. Mayer (Rak.) 512, 6. Feuz (Švýc.) 461, …119. Zabystřan 12.

Zdroj: ČTK
Další zprávy