Vývařovna v Plzni dostala kvůli salmonele pokutu čtvrt milionu korun

ČTK ČTK
17. 2. 2016 20:51
Plzeňská jídelna a vývařovna ZRTAS, z jejíhož hotového jídla se koncem loňského července nakazilo salmonelózou více než 150 lidí, dostala pokutu 250 tisíc korun. Firma zvažuje, že proti rozhodnutí Krajské hygienické stanice v Plzni (KHS) podá odvolání. Informovala o tom televize Prima."Pokuta je čtvrt milionu, jak už víte. My stále uvažujeme, zdali se odvolat, či nikoli. Je to hodně peněz, ztráta zákazníků a různé odškodnění," řekl televizi jednatel společnosti Martin Zrna. Čas na odvolání má firma do 25. února. Původcem nákazy byly špagety ala carbonara. Rozbory potvrdily, že bakterie salmonely byly v hotovém jídle a na povrchu skořápek vajíček, které se do pokrmu přidávaly.
Bakterie salmonely
Bakterie salmonely | Foto: Aktuálně.cz
 

Právě se děje

Další zprávy