reklama
jídlo
Počet restaurací v Česku roste. Navzdory EET, nedostatku číšníků i zákazu kouření
V roce 2016 bylo založeno v Česku 2471 restaurací. Je to dosud nejvíce. V roce 2017 jich vzniklo 2050 a loni 1613.
Knedlo-vepřo-zelo nikdy nebylo dražší, všímá si Bloomberg. Mor zvedá ceny prasat
Podle Bloombergu bude cena masa v následujících měsících růst kvůli velké poptávce z Číny a dalších asijských zemí.
Nepěkné potraviny občas vyhodí třetina Čechů. Plýtvání přitom považují za problém
Důvodem pro snížení plýtvání by podle Čechů byla nejčastěji úspora peněz, ale podle většiny lidí i omezení ekologické zátěže.
Češi a mléčné výrobky: Ročně spořádají 60 litrů mléka a pět kilo másla, spotřeba padá
Spotřeba mléka a mléčných výrobků loni v Česku klesla o 0,3 procenta na 245,8 kilogramu na osobu bez započítání másla.
Polské sladkosti v asijské prodejně obsahovaly třicetkrát více lepku, než se uvádělo
S prodejcem zahájí inspekce správní řízení o uložení pokuty a spotřebitele alergické na lepek varuje před konzumací.
Opravdu si české řetězce nesmí objednávat lepší jídlo? Půjdu se zeptat, plánuje Babiš
Čeští zákazníci podle Babiše mají právo vybrat si zboží podle ceny i kvality, stejně jako například jejich sousedi v Německu.
Češi obědvají v průměru za 121 korun. O sedm korun dráže než loni, ukázal průzkum
Nejdráže obědvají lidé v Praze, nejlevněji naopak v Olomouci nebo Jihlavě.
Výrobci tají původ i složení jídla, prozradí jen část. Česká aplikace to chce změnit
Podle autora aplikace je zákazník, i přes informace z etiket, odkázán na marketingové sliby výrobců.
Švýcaři chtějí zrušit své krizové zásoby kávy. Není životně důležitá, rozhodli
Podle návrhu, který publikovala vláda k veřejnému vyjádření, by povinnost skladovat kávu měla skončit v roce 2022.
Kromě koblih a omáček i zdravá jídla. Ministerstvo začíná měnit stravu v nemocnicích
Nemocnice přechází na systém výběru z trojice jídel ke každému chodu. Jedno bude vždy vegetariánské, druhé ze zdravých surovin a třetí klasické české.
Pizza do šesti minut a bez obsluhy. Za novým českým fastfoodem stojí známý podnikatel
Prohlédnout si
8 fotografií
McDonald's vám poradí, na co máte chuť. Za chytré izraelské tabule zaplatí miliardy
Dohoda přichází v době, kdy se největší světový řetězec restaurací s rychlým občerstvením stále potýká na domácím trhu se silnou konkurencí.
2:27
Mozeček a prdelačka jsou trendy. Mladí Češi už opět rozumí masu, říká mistr řezník
Znalec masa, pražský mistr řezník Jiří Michal v rozhovoru popsal, jak vztah mají Češi k masu a jak jejich chutě mění současná aféra s hovězím.
Ze salmonelové šarže se do Česka dostala tuna masa. Většina může být u spotřebitelů
Od vypuknutí aféry odebrali čeští veterináři 198 vzorků masa, k neděli jich bylo vyšetřeno 114, z toho byl jeden pozitivní.
Veterináři našli v dodávce sto třicet kilo páchnoucího masa, krve, vajec a ryb
V nákladovém prostoru se například nacházely zmrazené ryby a mořské produkty, které byly znehodnoceny silnou vrstvou námrazy a zmrzlé masové šťávy.
Lidi hlasovat nenechám, skončilo by to jako volby, říká autor Gastromapy Hejlík
Gastromapa Lukáše Hejlíka je v současnosti nejprodávanější mobilní aplikací v Česku. Sdružuje tipy na zajímavé restaurace a kavárny. Brzy bude zdarma.
Voňavé dortíky a croissanty byly z molitanu. Mohou ublížit dětem, usoudila inspekce
Šlo o čínské produkty distribuované polským dovozcem. ČOI na místě zakázala jejich prodej a odvezla si vzorky, na něž nechá zpracovat odborný posudek.
Polské maso vydává luxusní restaurace za argentinské, řekl Toman. Majitel to vyvrací
Toman původně nechtěl konkrétní podniky uvádět, jsou však podle něj "nazývané asijsky". Nakonec uvedl, že jde o hospodu "U Moťáka".
Polské hovězí z nemocných krav se sem nedostalo, říká Toman. Sejde se s velvyslankyní
Polská jatka mají o maso nemocných krav zájem, protože výkupní cena je výrazně nižší než u zdravého dobytka.
1:22
Skrytá kamera na polských jatkách: maso tam tajně vyráběli i z těžce nemocných krav
Polský investigativní novinář se nechal zaměstnat na jatkách. Během třech týdnů natočil nemocné krávy, které byly pomocí lan dotaženy na porážku.
Předchozí
4
Pokračovat
reklama
Nejnovější zprávy do e-mailu
Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle
Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů
, a souhlasím se
Všeobecnými obchodními podmínkami
vydavatelství Economia, a.s.
reklama
reklama