Stravenkáři utužují byznys s obchody. Restaurace podpoří slevami i nulovou provizí

Pavla Adamcová Pavla Adamcová
3. 11. 2020 13:49
Pandemií koronaviru dotčené stravenkářské firmy a obchodní řetězce utužují vzájemnou spolupráci. Nejnověji mohou zákazníci zaplatit stravenkami za nákup od pondělí v prodejnách Globus, a to těmi od vydavatelů Edenred, Sodexo i Up Česká republika. Lidl začal přijímat stravenky Sodexo už před měsícem. A například Kaufland, který má s Lidlem stejného majitele, zavedení dalších stravenek chystá.
Ilustrační foto.
Ilustrační foto. | Foto: Edenred

V Globusu lze nově u klasických pokladen platit elektronickou i papírovou stravenkou nákup do výše 1000 korun. Tak jako v jiných obchodech je za ně možné pořídit potraviny a nealkoholické nápoje.

"Rozhodli jsme se k této změně, abychom vyhověli zákazníkům. V tuto chvíli není tak velké množství míst, kde lze stravenky uplatnit," domnívá se mluvčí Globusu Lutfia Volfová. "Přitom víme, že u nás zákazníci dělají velké nákupy, aby si doma uvařili. Proto jsme se rozhodli k akceptování nebývale vysoké hodnoty stravenek. Z jejich hodnoty můžeme zákazníkům vrátit 20 korun v hotovosti," upřesňuje Volfová s tím, že stravenky nelze uplatnit na samoobslužných a Scan&Go pokladnách.

Možnost platit stravenkami rozšířil zhruba před měsícem ve spolupráci se Sodexem také německý řetězec Lidl, který do počátku října akceptoval výhradně vlastní stravenky Naše stravenka. "Navázáním spolupráce a připojením prodejen Lidl do naší sítě poskytujeme 700 000 držitelům stravenek a stravenkových karet další možnost, kde si pořídit potraviny na přípravu kvalitního oběda," komentovala tehdy uzavření spolupráce mluvčí Sodexo Benefitů Tereza Knířová.

Kaufland, který spolu s Lidlem spadá pod skupinu Schwarz Gruppe, v současnosti akceptuje rovněž stravenky Naše stravenka a také Ticket Restaurant od Edenredu v papírové a elektronické podobě. "V nejbližší době chystáme zavedení dalších druhů stravenek," potvrzuje pro on-line deník Aktuálně.cz tisková mluvčí řetězce Renata Maierl.

Od teplého jídla k šetření

Stravenky alespoň některého typu tak akceptuje v Česku již naprostá většina obchodních řetězců. A to včetně on-line supermarketů Košík.cz a Rohlik, které ovšem jejich přijímání v nouzovém stavu naopak v podstatě zastavily. 

Právě vydavatelé stravenek patří mezi dlouhodobé kritiky zavedení takzvaného stravenkového paušálu v Česku. Ten, v případě schválení, podle nich přihraje tržby právě obchodním řetězcům. Stravenkový paušál dává zaměstnavateli na výběr, zda přispěje svému zaměstnanci na stravování stravenkami, nebo nezdaněnou hotovostí. Taková hotovost podle stravenkářů odradí zaměstnance od teplých obědů v restauracích a kantýnách.

"Stravovací paušál bude nahrávat nákupům v zahraničních řetězcích, protože se lidé budou snažit ušetřit," uvedl v říjnovém rozhovoru pro on-line deník Aktuálně.cz šéf Sodexo Benefitů Daniel Čapek.

Ve spolupráci s obchodními řetězci ale problém nevidí. "I my se pohybujeme na konkurenčním trhu, všichni naši konkurenti mají samoobsluhy ve svém portfoliu provozoven, těžko se tedy jedna firma může snažit vychovávat trh ve věci, kterou by naopak mělo regulovat ministerstvo financí, které jsme k tomu ostatně opakovaně vyzývali," vysvětlil Čapek v rozhovoru.

Boj o zásadní tržby

Nejzásadnější jsou pro stravenkové firmy ale tržby restaurací. Ty například v případě společnosti Sodexo tvoří 60 procent z celkového objemu stravenek.

Firmy proto už v říjnu avizovaly, že chtějí podnikům, které musely v druhé vlně pandemie znovu zavřít a vystačit si jen s výdejními okénky a rozvozem, různě pomáhat.

Vydavatelé například hromadně kývli na snížení provizí ze stravenek a zvýšili či zcela zrušili limity na elektronických kartách, aby lidé stihli benefit do konce roku vyčerpat. Tento týden pak společnost Edenred uvedla, že vrátí pět korun za každou platbu jídla nad 100 korun provedenou stravenkovou kartou. To by podle ní měla splňovat naprostá většina zakoupených obědů.

"Restaurace jsou našimi dlouholetými obchodními partnery, a protože jsou nyní v ohrožení, tak jsme se rozhodli je co nejefektivněji podpořit z vlastních zdrojů. Naší snahou je motivovat lidi k opakovanému nákupu obědů a později i k co nejčastějším návštěvám restaurací," říká generální ředitel společnosti Edenred Nicolas Eich.

"To, čím celý gastro sektor nejvíce trpí, je nízká návštěvnost a náš program by ji měl zajistit. K útratám takto pobízíme čtvrt milionu majitelů našich stravenkových karet," upřesňuje.

Ve druhé polovině listopadu hodlá společnost program dále rozšířit. Umožní restauracím zdarma propagovat jejich vlastní nabídky v mobilní aplikaci pro uživatele stravenkových karet.

Konkurenční společnost Up Česká republika, která nabízí stravenky Chèque Déjeuner, následně v úterý oznámila, že se do konce roku vzdává provizí v gastro sektoru docela. "I přes současnou situaci, která na gastro segment tvrdě dopadá, věříme, že každá forma podpory může pomoci," říká generální ředitel společnosti Stéphane Nicoletti. 

Provozovatelé gastro služeb mohou k proplacení stravenek kromě možnosti proplacení přímo u společnosti Up ČR využít některé ze 13 velkoobchodních center Makro.

"Rádi bychom udělali pro restaurace ještě více, ale nedovoluje nám to bohužel nejistá situace v našem podnikání. Pokud by byla přijata novela o stravenkovém paušálu, sníží se počty lidí ochotných se pravidelně stravovat v restauraci a s velkou pravděpodobností by tak byly citelně zasaženy i naše služby," doplňuje Nicoletti.

Konkurenční Sodexo nabídlo v říjnu snížení své provize pro malé restaurace na příštích šest měsíců na tři procenta a Edenred pak na 4,5 procenta.

Asociace malých a středních podniků a živnostníků uvádí, že kvůli koronakrizi letos gastro segment přijde o 60 až 80 miliard korun. Stravenky jsou přitom nejrozšířenější firemní benefit. Firmy si mohou odečíst 55 procent hodnoty poukázky z daňového základu. Stravenky dostává kolem 1,3 milionu lidí.

 

Právě se děje

před 2 hodinami

AC Milán vydřel remízu 1:1 s Udine a na Inter ztrácí tři body

Fotbalisté AC Milán ve 25. kole italské ligy doma zachránili remízu 1:1 s Udine až díky gólu z penalty ze sedmé minuty nastavení. "Rossoneri" z druhého místa neúplné tabulky ztrácejí tři body na městského rivala Inter, ale lídři Serie A mají k dobru čtvrteční utkání v Parmě.

AC Milán se bez zraněného kanonýra Zlatana Ibrahimovice trápil a na San Siru se v 68. minutě jako první prosadil Rodrigo Becao. Hosté z Udine dlouho sahali po nečekané výhře, ale v nastavení Jens Stryger Larsen zahrál v šestnáctce rukou a spolehlivý exekutor AC Franck Kessié z penalty nezaváhal.

Záložník Antonín Barák přispěl k vítězství Hellasu Verona 3:0 na stadionu Beneventa. Za hosty se v první půli prosadil Davide Faraoni a vlastní branku si vstřelil Daam Foulon. Po změně stran zvýšil Kevin Lasagna. Hellas poskočil na osmé místo.

Další český reprezentant Jakub Jankto odehrál za Sampdorii závěrečnou půlhodinu při venkovní remíze 1:1 s městským rivalem FC Janov. Gólfový účet derby v 52. minutě otevřel Davide Zappacosta, v 77. minutě odpověděl další obránce Lorenzo Tonelli. Sampdoria zůstala desátá a tři kola čeká na plný bodový zisk.

Italská fotbalová liga - 25. kolo:

Sassuolo - Neapol 3:3 (34. vlastní Maksimovič, 45.+1 Berardi z pen., 90.+5 Caputo - 38. Zieliňski, 72. Di Lorenzo, 90. Insigne z pen.), AC Milán - Udine 1:1 (90.+7 Kessié z pen. - 68. Rodrigo Becao), Benevento - Hellas Verona 0:3 (25 Faraoni, 34. vlastní Foulon, 50. Lasagna), Bergamo - Crotone 5:1 (12. Gosens, 48. Palomino, 50. Muriel, 58. Iličič, 85. Mirančuk - 23. Simy), Cagliari - Boloňa 1:0 (19. Rugani), FC Janov - Sampdoria Janov 1:1 (52. Zappacosta - 77. Tonelli), Fiorentina - AS Řím 1:2 (60. vlastní Spinazzola - 49. Spinazzola, 88. Diawara).

Tabulka:

1. Inter Milán 24 17 5 2 60:24 56
2. AC Milán 25 16 5 4 48:30 53
3. Bergamo 25 14 7 4 60:32 49
4. Juventus Turín 24 14 7 3 48:20 49
5. AS Řím 25 14 5 6 50:38 47
6. Neapol 24 14 2 8 52:28 44
7. Lazio Řím 24 13 4 7 38:32 43
8. Hellas Verona 25 10 8 7 34:27 38
9. Sassuolo 24 9 9 6 40:37 36
10. Sampdoria Janov 25 9 4 12 34:37 31
11. Udine 25 7 8 10 27:34 29
12. Boloňa 25 7 7 11 32:38 28
13. FC Janov 25 6 9 10 27:37 27
14. Fiorentina 25 6 7 12 26:38 25
15. Spezia 25 6 7 12 32:46 25
16. Benevento 25 6 7 12 25:47 25
17. Cagliari 25 5 6 14 27:41 21
18. FC Turín 23 3 11 9 33:41 20
19. Parma 24 2 9 13 19:47 15
20. Crotone 25 3 3 19 24:62 12
před 3 hodinami

Kanadský soud uznal útočníka, který najel v Torontu do davu lidí, vinným

Kanadský soud uznal vinným z desetinásobné vraždy a 16 pokusů o vraždu Aleka Minassiana, který v roce 2018 vjel v Torontu s dodávkou do chodců. Deset jich zabil a 16 zranil. Osmadvacetiletý muž se hlásil ke skupině lidí žijících v "nedobrovolném celibátu" (anglicky involuntary celibate, zkráceně incel), která je spojována také s dalšími útoky, píší americká média.

Minassianův právník se soudu snažil dokázat, že jeho klient nevěděl, že činí něco špatného, protože trpí poruchou autistického spektra. Minassian se loni k činu nepřiznal a jeho právní zástupci tvrdili, že vzhledem ke svému psychickému stavu není trestně odpovědný.

Soudkyně Anne Molloyová však rozhodla, že se tato tvrzení nepodařilo přesvědčivě prokázat. Není podle ní pochyb, že jeho činy byly dopředu naplánované a úmyslné, a že si byl plně vědom toho, co dělá. Minassian podle ní rovněž vyhledával a užíval si pozornost, kterou mu jeho čin přinesl.

Minassian najel v dubnu 2018 se zapůjčenou dodávkou do davu chodců v rušné čtvrti na severu Toronta. Mezi mrtvými bylo osm žen a dva muži, lidé ve věku mezi 22 a 94 lety.

Zdroj: ČTK
Další zprávy