Ekonomika
18. 9. 2023 6:12
Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila od začátku letošních prázdnin až doteď nedostatky ve více než dvacítce provozoven po celém Česku. Projděte restaurace a obchody, které kvůli špatné hygieně museli inspektoři dočasně či trvale uzavřít. Jsou mezi nimi vietnamské večerky, ale i velké řetězce. Přehled je sestavený podle webu PotravinyNaPranyri.cz.
Brněnka, Medlov 15, Medlov
Provozovatel: Hafika, s. r. o.
Zjištěné skutečnosti:
- Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
- Nezajištění odtoku odpadních vod
- Uložen zákaz užívání prostor pro prodej nebalených potravin. Provozovna jakožto celek uzavřena nebyla.
Dne 12. 9. 2023 se jednalo pouze o částečné uvolnění zákazu. Zákaz užívání trvá pro prostory úklidové místnosti a dvou skladů.
Datum uzavření: 12. 9. 2023