"Pomozte nám neplýtvat." Samolepka dodává slevám na starší potraviny morální apel

Iva Špačková Iva Špačková
1. 2. 2019 6:19
Maloobchodní řetězec Albert začal při komunikaci se zákazníky používat propracovanější psychologii. Na zboží, které by brzy prošlo a skončilo by v odpadu, začal lepit samolepky, které apelují na ochranu přírody. Hlavním cílem není podle řetězce zvýšit tržby za prodané zboží, ale naučit myslet zákazníky ekologicky.
Foto: František Špaček

Pomozte nám neplýtvat - to je nové sdělení samolepek, které Albert začal od ledna lepit na potraviny, kterým končí datum spotřeby. Vedle apelu je na samolepce vytištěna i výše "odměny", kterou zákazník za takovouto pomoc získá. V případě závinu za 29,90 Kč to je 30 procent, tedy téměř devět korun.

Foto: František Špaček

Albert se snažil zboží, kterému končí trvanlivost, prodávat se slevou i dříve. Podobně jako další řetězce však u takových potravin využíval přímočaré a jednoduché sdělení "Sleva", které na české zákazníky dosud fungovalo spolehlivě.

"Nová samolepka není pro naše zákazníky úplná novinka. Se slevou u výrobků se mohli setkávat již dříve a z našich zkušeností víme, že ji rádi využívají. Komunikací 'Pomozte nám neplýtvat' chceme zákazníkům ukázat, že prevence plýtvání potravinami je pro nás důležitým tématem, kterým se jako odpovědný obchodník zabýváme," říká Barbora Vanko, mluvčí společnosti Albert, která v Česku pod stejným názvem provozuje  supermarkety a hypermarkety.

Společnost zároveň připustila, že nové samolepky jí mohou pomoci snížit podíl neprodaného zboží. "Je možné, že se to procento sníží, ale podíl potravin, které po lhůtě spotřeby neprodáme, se v našich obchodech pohybuje dlouhodobě v řádu nízkých jednotek procent," uvedla Vanko.

Zda nový způsob komunikace pomůže omezit objem jídla, které by končilo nevyužité, se tak teprve ukáže. "Samolepku vidím prvně a nepochopil jsem, že závin je vlastně ve slevě, ale když o tom přemýšlím víc, není to špatné. Člověk se může cítit dobře, když po takovém výrobku sáhne, a ne jako 'socka'," říká Martin z Prahy.

Nový apel na záchranu přírody se líbí i iniciativě Zachraň jídlo, která bojuje s plýtváním. "Takovouto nálepku vidím poprvé a je to zajímavé. Jsme rádi, že se obchody samy k neplýtvání hlásí a propagují jej. Myslím si, že na určitou skupinu lidí to může mít vliv - pokud přestane být zboží ve slevě vnímáno jako stigma, může ho začít kupovat větší počet zákazníků," odhaduje Anna Strejcová z iniciativy.

Obecně však nejvíc plýtvají koncoví spotřebitelé, takže je podle ní otázka, zda to v konečném důsledku skutečně pomůže jídlo ušetřit. Pokud si totiž někdo koupí na poslední chvíli jídlo jen kvůli tomu, že je ve slevě a nálepka mu jen pomůže mít z toho lepší pocit, tak je otázkou, zda ho stačí sníst a zbytečně ho nakonec nevyhodí u sebe doma.

Velké obchody musí od ledna 2018 darovat povinně charitám všechno jídlo, které už neprodají a dříve by ho zbytečně likvidovaly. Organizace pak toto jídlo rozdávají potřebným. Největší zkušenosti s tím má Česká federace potravinových bank.

V roce 2017, kdy ještě řetězce nemusely potraviny darovat, získaly potravinové banky od řetězců na bázi dobrovolnosti (Tesco, Makro, Globus a Albert) 871 tun potravinových přebytků v hodnotě 79 milionů korun.

Jak se řetězce zapojily do darování přebytků v roce 2018
Řetězec Podíl v %
Tesco 38 %
Makro 26 %
Albert 14 %
Kaufland 11 %
Globus 5 %
Penny 2 %
Ostatní 4 %
Celkem 2473 tun darovaných potravin
Zdroj: Česká federace potravinových bank

Za loňský rok, kdy se do systému zapojily i ostatní řetězce, se podíl darovaných potravin zvýšil na 2473 tun v hodnotě 225 milionů korun. Největším dárcem byla společnost Tesco, na druhém místě se umístilo Makro a na třetím Albert.

 

Právě se děje

před 1 hodinou

Navalnyj se podle jeho poradce zotavuje rychleji, než se čekalo

Ruský opoziční vůdce Alexej Navalnyj se z otravy zotavuje rychleji, než se čekalo. Německé televizní stanici RTL to dnes řekl poradce kritika Kremlu Leonid Volkov. Navalnyj je podle něj bedlivě střežen.

před 2 hodinami

Zemřel bývalý poslanec za KDU-ČSL Ivo Vykydal

V neděli ráno zemřel ve věku nedožitých 56 let exposlanec za KDU-ČSL a bývalý náměstek ministra dopravy Ivo Vykydal. Na twitteru to uvedl lidovecký europoslanec Tomáš Zdechovský, informaci ČTK potvrdil zdroj, který si nepřál být jmenován.

Vykydal byl poslancem v letech 2002 až 2006. Ve volbách do Poslanecké sněmovny v roce 2002 byl zvolen za KDU-ČSL v Olomouckém kraji. Byl členem výboru pro evropskou integraci (později výboru pro evropské záležitosti) a hospodářského výboru a místopředsedou poslaneckého klubu KDU-ČSL. Členem KDU-ČSL byl v letech 1999 až 2009, kdy přestoupil do nově založené strany TOP 09. V letech 2007 až 2012 byl Vykydal náměstkem ministra dopravy a od roku 2012 pracoval na Státním fondu dopravní infrastruktury. Působil i v komunální politice, v letech 1999 až 2002 byl místostarostou Šumperku.

Zdroj: ČTK
Další zprávy