Brno - Polovina z 22 odebraných vzorků zahraničních šumivých vín nevyhověla při laboratorních testech Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zákonným požadavkům, prohřešků bylo celkem 18.
Inspekce si pro testy vybrala předvánoční období, kdy zájem o tento druh vín kulminuje, informoval mluvčí Pavel Kopřiva.
U tří vzorků výrobce nedodržel jakostní požadavky, vína nepřirozeně páchla a chutnala. Ve dvou případech to způsobila silná oxidáza, lidově hnědka, kterou způsobuje styk vína se vzdušným kyslíkem. Provinily se značky Vino Spumante dolce a Sovetskoe Igristoe z Itálie. Polské Rossijkoe Igristoe zapáchalo po mléčném kvašení, které způsobily nežádoucí biologické procesy.
Dvě vína obsahovala nadlimitní množství kyseliny citronové, a to polský výrobek Chante a Jantarnoe Igristoe. U druhého nejenže nebyla uvedena země výroby, ale ještě obsahoval více cukru, než odpovídá avizovanému polosladkému vínu.
Další prohřešky se týkaly například vyššího tlaku v lahvi, než povoluje limit, pět vzorků mělo na etiketě nedostatečné informace, ať už šlo o zemi původu či o obsah cukru. Tři vína byla nepovoleně označena jako přírodní.
Pět šarží nevyhovujících vín zakázala inspekce uvádět do oběhu a s jejich prodejci zahájí správní řízení o uložení sankce. Taktéž uložila 11 opatření k nápravě, například k přeznačení vína.
Šumivá vína, která neprošla kontrolou SZPI
| Název výrobku | Země výroby | Důvod nevyhovění |
| Chante šumivé víno bílé demi sec alk. 11% obj. | Polsko | Nadlimitní obsah kyseliny citronové. |
| JANTARNOE IGRISTOE (na etiketě azbukou) ŠUMIVÉ VÍNO Z VYBRANÝCH ODRŮD VÍN, POLOSLADKÉ, 10% VOL. | neuvedena | Nadlimitní obsah kyseliny citronové. Přetlak v láhvi při teplotě 20°C. Obsah cukru (součet glukosa, fruktosa, sacharosa) odpovídá vínu sladkému (nikoli polosladkému, jak uvedeno na etiketě). |
| JANTARNOE IGRISTOE, ŠUMIVÉ VÍNO Z VYBRANÝCH ODRŮD VÍN, POLOSLADKÉ, 10% VOL. | EU | Nesprávně uveden údaj o provenienci. |
| Přírodní šumivé víno bílé, alk.11,5%obj.,brut | Španělsko | Víno je označeno nepovoleným přívlastkem "přírodní". |
| ROSÉ SEKT DRY, přírodní šumivé víno růžové suché, alk.11%obj. | Německo | Víno je označeno nepovoleným přívlastkem "přírodní". Na etiketě není uvedena provenience- název členského státu, příp. třetí země. |
| ROSSIJSKOE IGRISTOE, ŠUMIVÉ VÍNO BÍLÉ, DEMI SEC - POLOSUCHÉ Alc. 11% obj. | Polsko | Nepřirozený zápach po nežádoucích biologických procesech (mléčném kvašení). Nepřirozená chuť po nežádoucích biologických procesech (mléčném kvašení) a po myšině. |
| SEKT DEMI SEC, přírodní šumivé víno bílé polosuché, alk.11%obj. | Německo | Víno je označeno nepovoleným přívlastkem "přírodní". Na etiketě není uvedena provenience- název členského státu, příp. třetí země. |
| SOVETSKOE IGRISTOE, JAKOSTNÍ ŠUMIVÉ VÍNO BÍLÉ, DEMI SEC, Alk. 11% obj. | Itálie | Nepřirozený zápach a chuť - silná oxidáza. Nepřirozený zakalený vzhled. |
| SOVETSKOE IGRISTOE, JAKOSTNÍ ŠUMIVÉ VÍNO ČERVENÉ, DEMI SEC, Alk. 11% obj. | Itálie | Přetlak v láhvi při teplotě 20°C. |
| Spumante, VINO SPUMANTE DOLCE, ELITE, víno šumivé, alk. 10% obj. | Itálie | Na etiketě šumivého vína nebyl uveden povinný údaj o obsahu cukru. |
| Spumante, VINO SPUMANTE DOLCE, ELITE, Víno šumivé, alk. 10%obj. | Itálie | Přetlak v láhvi při teplotě 20°C. Nepřirozený zápach a chuť - silná oxidáza. |
Zdroj: SZPI
