Káva a čokoláda zdražují. Poznají to i Češi v obchodech

Lucie Hrdličková
15. 3. 2015 16:00
Šéf Nestlé v Česku: Hlavním důvodem zdražení jsou rostoucí ceny komodit na burze, zvyšující se světová poptávka i drahý dolar a libra.
Foto: Reuters

Praha – Čokoládové produkty a různé druhy káv, které přinášejí nejvíce tržeb potravinářské společnosti Nestlé, postupně zdražují. “Už v lednu jsme zvedli ceny, hlavně u kávy až o dvacet procent,” říká šéf české pobočky Nestlé Torben Emborg v rozhovoru pro Hospodářské noviny.

“Zejména kávové produkty se v českých obchodech prodávají podhodnoceně. Naším záměrem je jednoznačně ještě zvednout ceny,” dodává Emborg.

Hlavním důvodem plánovaného zdražení jsou podle Emborga rostoucí ceny komodit na burze, zvyšující se světová poptávka po kávě i čokoládě, a také drahý dolar či libra. “Kakao se obchoduje na londýnské burze v librách a káva v dolarech v USA, což je pro nás vzhledem ke koruně nepříznivé,” vysvětluje Emborg.

Právě produkty “masové spotřeby” typu káva či čokoládajsou předmětem nejostřejších vyjednávání mezi výrobci a obchodními řetězci. Třeba nejběžněji prodávaná rozpustná káva z portfolia Nestlé - Nescafé je podle spotřebitelských průzkumů jedním z produktů, který obchodníci nejčastěji nabízí v různých slevových akcích.

Zdražování produktů přichází v celkem příhodnou dobu. Spotřeba kávy i čokolády podle Nestlé v tuzemsku mírně roste a lidé v obou případech vyhledávají stále kvalitnější produkty. “Třeba v oblasti čokolády ještě můžeme představovat novinky,” říká Emborg.

Emborg tvrdí, že potraviny v českých obchodech do nedávna několik let v řadě zlevňovaly. Teprve loni podle něj nastalo zdražování. Obchodníci podle něj musí akceptovat skutečnost, že cena komodit roste.

Cena kakaa se za uplynulé měsíce vyšplhala na nejvyšší úroveň za posledních tři a půl roku (přes tři tisíce dolarů za tunu). Cena kávy (arabica) se zase ještě na konci roku blížila rekordním dvěma dolarům za libru (0,45 kilogramu). Komodity sice od Nového roku lehce zlevňují, ale lidé z oboru varují, že kvůli rostoucí poptávce zejména v Asii nebude na světě dostatek surovin a plantáží. Nestlé proto spolupracuje s vlastními farmami, kde pěstuje kakao.

Neziskové organizace také dlouhodobě upozorňují, že firmy platí farmáře tak málo, že nemají šanci uživit další generaci zemědělců. Podle poslední zprávy Cocoa Barometer 2015, na níž upozornil list Financial Times, se běžnému farmáři vrátí do kapsy necelých sedm procent hodnoty každé prodané čokoládové tyčinky. Například z tyčinky, která v Česku stojí 15 korun, je to tedy zhruba jedna koruna.

 

Právě se děje

před 4 hodinami

Porotu benátského festivalu povede režisér Parazita

Porotu letošního ročníku filmového festivalu v Benátkách povede korejský režisér Pong Čun-ho, který natočil oscarový snímek Parazit. "Jako předseda poroty, a hlavně jako neúnavný milovník filmu jsem připraven obdivovat a ocenit všechny skvělé snímky, která budou ve výběru," říká. Jedna z nejstarších a nejprestižnějších akcí ve světě kinematografie se uskuteční začátkem září.

Zdroj: ČTK
před 4 hodinami

Lazio získalo v římském derby skalp třetího AS

Fotbalisté AS Řím v italské lize podruhé za sebou zaváhali. Třetí tým tabulky po předchozí remíze prohrál 0:3 v derby s Laziem, které se posunulo na sedmé místo. Na svého dnešního soupeře už ztrácí jen tři body.

Dvěma góly ke třetímu vítězství Lazia za sebou přispěl Luis Alberto. Skóre otevřel už ve 14. minutě kanonýr Ciro Immobile, Alberto vedení po devíti minutách zdvojnásobil a domácí už zápas až do konce kontrolovali. Španělský záložník skóre v 67. minutě zpečetil druhou trefou.

Italská fotbalová liga - 18. kolo:

Lazio Řím - AS Řím 3:0 (23. a 67. Alberto, 14. Immobile).

Tabulka:

1. AC Milán 17 12 4 1 37:19 40
2. Inter Milán 17 11 4 2 43:23 37
3. AS Řím 18 10 4 4 37:29 34
4. Juventus Turín 16 9 6 1 35:16 33
5. Bergamo 16 9 4 3 40:22 31
6. Neapol 16 10 1 5 34:16 31
7. Lazio Řím 18 9 4 5 30:25 31
8. Sassuolo 17 8 5 4 30:26 29
9. Hellas Verona 17 7 6 4 22:16 27
10. Benevento 17 6 3 8 20:30 21
11. Sampdoria Janov 17 6 2 9 26:28 20
12. Fiorentina 17 4 6 7 18:23 18
13. Boloňa 17 4 5 8 23:31 17
14. Spezia 17 4 5 8 23:32 17
15. Udine 16 4 4 8 18:25 16
16. Cagliari 17 3 5 9 23:34 14
17. FC Janov 17 3 5 9 18:30 14
18. FC Turín 17 2 6 9 26:35 12
19. Parma 17 2 6 9 13:33 12
20. Crotone 17 2 3 12 17:40 9
Zdroj: ČTK
před 6 hodinami

Na Děčínsku vzplála vlaková souprava, nikdo nebyl zraněn

Předběžnou škodu 15 milionů korun způsobil v pátek vpodvečer požár vlakové soupravy v Rybništi na Děčínsku. Všichni cestující stačili bezpečně vlak opustit. Na místě zasahovalo pět jednotek hasičů, v 19:15 požár hasiči zlikvidovali. O události informovali hasiči Ústeckého kraje na twitteru.

Podle České televize šlo o spoj společnosti Arriva ze Šluknova do Kolína. "K uhašení soupravy bylo potřeba 20 000 litrů vody. Příčina požáru je v šetření," uvedli hasiči. Oheň propukl před 18:00.

Kvůli požáru byla na trati mezi Děčínem a Rumburkem v úseku mezi stanicemi Rybniště a Jedlová zhruba na tři hodiny zavedena náhradní autobusová doprava.

Zdroj: ČTK
před 6 hodinami

Na palestinských územích se po 15 letech uskuteční volby

Palestinský prezident Mahmúd Abbás v pátek oznámil termín příštích parlamentních a prezidentských voleb. Uskuteční se v květnu a červenci a budou první za 15 let. Informovala o tom agentura Reuters, podle níž mají volby pomoci vyřešit dlouholetý vnitropalestinský konflikt.

Palestinská autonomie, která má na Izraelem okupovaném Západním břehu Jordánu omezenou samosprávu, podle prohlášení Abbásovy kanceláře uspořádá 22. května parlamentní a 31. července prezidentské volby. Konat by měly na Západním břehu Jordánu, v Pásmu Gazy a ve východním Jeruzalémě.

"Prezident nařídil volební komisi a všem státním orgánům, aby zahájily demokratický volební proces ve všech městech vlasti," stojí v prohlášení citovaném agenturou Reuters. Hnutí Hamás vyhlášení voleb uvítalo a vyjádřilo naději, že pomohou ukončit rozkol.

Zdroj: ČTK
Další zprávy