Nakupování

Foto: Co prožívá špenát ve svůj poslední den? Rozloučení s polem, horkou lázeň i arktickou zimu

Klikněte pro vstup do galerie.
Prohlédnout si 32 fotografií
Špenátové pole na Litoměřicku patřící podniku Agrokomplex Ohře přichází v době sklizně zhruba o osm hektarů svého zeleného číra denně.
Sklidí ho speciální kombajn, který z garáží vyjíždí jen kvůli němu a ostatní dny v roce spí, protože jiné plodiny (kromě fazolek, které se však zatím tolik nepěstují) zpracovávat neumí. Vyjíždí hlavně v noci, kdy je ideální vlhkost i teplota kolem 15 stupňů. Když nepraží slunce a vláhu zajišťuje déšť, může pracovat i přes den.
Kombajn každý den sklidí zhruba 55 tun špenátu (z něj se vyrobí asi 50 tun zmrazeného výrobku). Stroj stojí 10 až 14 milionů korun, a tak se během sklizně (čtyři až šest týdnů) musí otáčet, aby si na sebe během 12leté životnosti vydělal.
Ještě poslední rozloučení s půdou i lovosickou chemičkou v pozadí a špenátové listy zamíří do závodu Agrimex v Panenských Břežanech, který ho během čtyř hodin zamrazí. Rychlé zpracování je důležité pro to, aby si špenát zachoval čerstvou chuť i barvu a uchoval si všechny důležité látky.
Foto: Ludvík Hradilek
Iva Špačková Iva Špačková
19. 5. 2018 7:01
Špenát, kterým si Češi čím dál častěji zásobují mrazáky, se musí z pole do sáčků dostat během pár hodin, aby neuvadl, nezačal hnít či neztratil vitaminy. Podívejte se, co během toho prožije.
Prohlédnout si 32 fotografií
 
nakupování finance Aktuálně.cz Obrazem zelenina potraviny ekonomika domácí hamé mrazírny

Právě se děje

Aktualizováno před 6 hodinami
Fantastická Vondroušová. Češka po šesti letech udolala hvězdnou Sabalenkovou

Fantastická Vondroušová. Češka po šesti letech udolala hvězdnou Sabalenkovou

Tenistka Markéta Vondroušová postoupila poprvé v kariéře ve Stuttgartu do semifinále. Světovou dvojku Arynu Sabalenkovou zdolala 3:6, 6:3, 7:5.
Aktualizováno před 7 hodinami
Před newyorským soudem, kde se koná proces s Trumpem, se zapálil muž

MIMOŘÁDNÁ ZPRÁVA
Před newyorským soudem, kde se koná proces s Trumpem, se zapálil muž

Mladý muž se polil hořlavinou a následně se zapálil v parku před budovou soudu. Krátce před tím kolem sebe rozházel letáky.
před 7 hodinami

U australského pobřeží zabil krokodýl 16letého chlapce, jeho člunu se rozbil motor

Šestnáctiletého chlapce zabil krokodýl u pobřeží Austrálie. Mladík se ve čtvrtek snažil doplavat na břeh poté, co se rozbil motor člunu, ve kterém vyplul se svým 13letým bratrancem do vod Torresova…
Přečíst zprávu
Aktualizováno před 7 hodinami
Rusové zaútočili na ukrajinskou Oděsu, poškodili přístavní infrastrukturu

ŽIVĚ
Rusové zaútočili na ukrajinskou Oděsu, poškodili přístavní infrastrukturu

Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.
před 7 hodinami
NHL bude hrát nově Utah. Za čtyři hodiny přišlo 11 tisíc žádostí o permanentky

NHL bude hrát nově Utah. Za čtyři hodiny přišlo 11 tisíc žádostí o permanentky

Hokejový klub NHL Arizona Coyotes bude mít po změně majitele a stěhování do Salt Lake City i nové jméno.
před 7 hodinami

Arménie souhlasí s vrácením čtyř okupovaných vsí Ázerbájdžánu

Arménie souhlasila s tím, že vrátí Ázerbájdžánu čtyři strategicky umístěné vesnice, které okupuje od počátku 90. let minulého století, oznámil mluvčí ázerbájdžánské diplomacie. Arménie přitom počítá…
Přečíst zprávu
před 8 hodinami
Postavil se diktátorským metodám trenéra Tichonova. Larionov vyhrál, co se dalo

Postavil se diktátorským metodám trenéra Tichonova. Larionov vyhrál, co se dalo

Ruský hokejista Igor Larionov, který oficiálně ukončil kariéru 19. dubna 2004 ve třiačtyřiceti letech, vyhrál na ledě prakticky vše, co se dalo.
Další zprávy
Zprávy
Názory
Sport
Spotlight
Kultura
Lifestyle
Speciály
Tiráž  |  Napište nám  |  RSS  |  Hlavní zprávy do e-mailu

Centrum.cz  |  Atlas.cz 1999 – 2024 © Economia, a.s.  |  O nás  |  Všechny služby  |  Volná místa

Inzerce  |  Služby firmám  |  Všeobecné podmínky  |  Cookies  |  Nastavení soukromí  |  Ochrana osobních údajů  |  Zpracování osobních údajů  |  Audiovizuální mediální služby  |  Nápověda

Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků, je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.
Bez souhlasu Economia, a.s. je zapovězeno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat podle ustanovení § 39c autorského zákona.