Fast foody pohltil bezmasý trend. Burger King nově nabízí rostlinný burger i v Česku

Pavla Adamcová Pavla Adamcová
12. 11. 2019 15:40
Řetězec rychlého občerstvení nabízí v Česku od úterý rostlinný burger Rebel Whopper. Není zdaleka jediným fast foodem, který se na pole masových náhražek vrhl, jeho konkurenti jako McDonald's nebo KFC ovšem stále zůstávají ve fázi testování na vyvolených trzích. Burger King se na rozdíl od nich rozhodl svou novinku nasadit již do všech svých restaurací.
Rostlinný burger od Burger Kingu.
Rostlinný burger od Burger Kingu. | Foto: Burger King

"Jde o klasickou chuť Whopperu, jen jsme hovězí maso nahradili masem rostlinného původu. Nabízíme alternativu zákazníkům, kteří dávají přednost rostlinné variantě. Jsme zvědaví, zda naši zákazníci poznají rozdíl," říká ředitel značky Burger King pro Česko a Slovensko Daniel Ryška.

Cena rostlinné verze tak zůstává stejná jako u klasického burgeru. Firma ovšem nechce burger, jehož náhrada je vyrobena ze sóji, pšenice a cibule, označovat jako vegetariánský. 

"Zatímco samotné maso je 100% rostlinné, Rebel Whopper se připravuje na grilu stejně jako ostatní hovězí nebo kuřecí produkty v Burger Kingu. Stejně jako klasický Whopper i Rebel Whopper obsahuje majonézu, a proto není vhodný pro vegany nebo vegetariány," vysvětluje pro Aktuálně.cz řetězec.

Burger King po předchozím testování zařazuje bezmasou variantu burgeru do více než 2500 restauracích ve 25 zemích Evropy. Podle společnosti jde o největší "launch" v historii značky Burger King.

"Úspěšné uvedení Impossible Whopperu v USA a Rebel Whopperu ve Švédsku přineslo nadšenou zpětnou vazbu a potvrdilo, že alternativní Whopper oslovuje jak stávající zákazníky Burger Kingu, tak zákazníky nové," doplnil řetězec v tiskovém prohlášení.

Konkurent McDonald's testuje na svých zákaznících veganský burger od letošního roku v Německu. Už v lednu přitom začal nabízet veganskou verzi dětského menu, ve Skandinávii je pak od konce roku 2017 stálou součástí nabídky sendvič McVegan.

KFC zase ve dvou desítkách britských restauracích nabízel sendvič, v němž je místo plátku kuřecího rostlinná bílkovina. V současnosti má KFC zvažovat její trvalé zařazení do nabídky.

Nárůsty prodejů vegetariánského sortimentu hlásí také Nestlé, které letos přišlo na český trh se svými produkty Garden Gourmet vyráběnými v Krupce. "Díky marketingové podpoře a vybudované správné distribuci na základě spolupráce s řetězci jsme dosáhli více než devíti procent podílu na trhu vegetariánských alternativ jídel," řekl v úterý pro ČTK tiskový mluvčí Nestlé ČR Robert Kičina.

 

Právě se děje

před 1 hodinou

Ptačí chřipka se v druhém chovu firmy Moras na Pardubicku nepotvrdila

Nákaza ptačí chřipkou ve druhém chovu firmy Moras v Moravanech na Pardubicku se nepotvrdila, 120 000 kusů brojlerů se nemusí utratit, oznámil ředitel krajské veterinární správy Josef Boháč. Podnik Moras má chovy ještě ve tři kilometry vzdálených Slepoticích, kde se u krůt v pondělí nákaza ptačí chřipkou potvrdila.

Ve vedlejších halách ve Slepoticích jsou brojleři, virem nakažení nejsou. Protože jsou ale v ohnisku nákazy, veterináři přikázali jejich usmrcení. Je tam zhruba 140 000 kusů drůbeže, odhadem 400 tun. Vybíjení drůbeže tam začalo v pondělí večer a potrvá zřejmě do pátku.

Zdroj: ČTK
Další zprávy