Čajové sáčky uvolňují i miliardy mikroplastů. Dopad na zdraví ale zatím vědci neznají

Pavla Adamcová Pavla Adamcová
Aktualizováno 10. 10. 2019 11:14
Některé čajové sáčky mohou při vložení do horké vody v nápoji uvolňovat až miliardy mikroplastů. Vyplývá to z nové analýzy vědců z McGillovy univerzity v Kanadě. Odborníci v nápoji z jediného vylouhovaného sáčku našli okolo 11,6 miliardy mikročástic a 3,1 miliardy ještě menších nanočástic plastu. Jedná se přitom o tisíckrát vyšší hodnoty, než jaké byly dosud v potravinách či nápojích objeveny.
Ilustrační foto.
Ilustrační foto. | Foto: iStock

Dopad mikroplastů na lidské zdraví není podle výzkumníku zatím zcela jasný, zdůrazňují však nutnost se tímto tématem podrobněji zabývat.

"Plasty se časem rozpadají na drobné mikroplasty a ještě menší nanoplasty. Ty měří méně než 100 nanometrů," upozorňují vědci. Pro srovnání - lidský vlas má průměr okolo 75 tisíc nanometrů.

Vědci již v minulosti mikroplasty objevili nejen volně v životním prostředí, ale také v točené či balené vodě a některých potravinách. Aby nyní odhalili případné plasty v teplých nápojích, otestovali čtyři různé běžně prodávané plastové sáčky s čajem. Z pytlíků odstranili čaj a prázdné je vylouhovali ve vodě o teplotě 95 stupňů Celsia, čímž nasimulovali přípravu čaje. Přítomnost částic následně zkoumali pod elektronovým mikroskopem. Výsledkem bylo téměř 12 miliard nalezených mikroplastů a přes tři miliardy nanoplastů z jediného sáčku. 

Plasty jsou všude

Podle serveru CNN zkonzumuje průměrný člověk přibližně pět gramů plastů týdně. Tolik váží například plastová kreditní karta.

Světová zdravotní organizace (WHO) v dřívějších studiích uváděla, že mikroplasty na současných úrovních a v daném množství nevykazují pro člověka výrazné zdravotní riziko. Zároveň ale připustila, že nemá dostatek informací k tomu, aby dopad bylo možné posoudit spolehlivě. Hodnoty, které zveřejnili kanadští vědci, jsou přitom mnohonásobně vyšší než uváděly minulé studie.

"Naléhavě se potřebujeme o zdravotním dopadu mikroplastů dozvědět více, protože jsou všude - včetně pitné vody," prohlásila za WHO doktorka Maria Neiraová.

Kanadský vědecký tým v této souvislosti otestoval dopad mikroplastů na malé vodní organismy přezdívané také vodní blechy - tedy perloočky. V laboratoři tyto živočichy vystavil působení různých dávek "plastové" vody vylouhované z čajových sáčků. Tato voda je sice nezabila, ovšem podle vědců na nich bylo možné sledovat určité změny v jejich anatomii i chování.

Materiály se různí

Použití plastových materiálů na čajové sáčky je na trhu stále běžné, i když v současnosti od něj již řada výrobců ustupuje. Na přítomnost plastů v sáčcích - i když nejsou na první pohled ani pohmat zřejmé - upozornila už loni rakouská spotřebitelská organizace VKI.

Například rakousko-česká značka Sonnentor, která prodává své čaje také v Česku, plasty ve svých sáčcích nevyužívá vůbec. "Na čajové sáčky používáme dva druhy materiálů a oba jsou prosty těchto elementů. Jednak jsou to u porcovaných čajů filtrační papíry vyrobené stoprocentně z celulózy, konkrétně z banánového vlákna abaka. Druhý typ sáčků - pyramidální - je složen výhradně z extrakce kukuřičného škrobu. Plasty neobsahují ani spoje čajových sáčků, jejich tvar vzniká tlakem za tepla materiálu k sobě," popisuje pro Aktuálně.cz vedoucí marketingu Sonnentor Kamila Šťastná.

"Pro čajové sáčky z našeho portfolia používáme celou řadu materiálů - zejména papírové a biologicky rozložitelné čajové sáčky, stejně jako papírové čajové sáčky s nízkým obsahem plastu a některé pyramidové čajové sáčky vyrobené z PET," popisuje Magdalena Leimerová z české pobočky společnosti Unilever, která vyrábí čaje značky Lipton.

Unilever chce do roku 2025 zajistit, aby všechny jeho plastové obaly byly opětovně použitelné, recyklovatelné nebo kompostovatelné. "Naše společnost proto nyní upravuje stávající technická zařízení. Současně investujeme do nových technických zařízení s cílem vyrábět více biologicky rozložitelné čajové sáčky tak, aby byla zajištěna rostoucí poptávka po udržitelnějších produktech," doplňuje pro Aktuálně.cz Leimerová s tím, že v současné době je více než třetina čajových sáčků značky Lipton biologicky rozložitelná a získaná z rostlinných zdrojů.

Rovněž čajové sáčky výrobce čajů Teekanne jsou složeny z více materiálů. "Naše dvoukomorové čajové sáčky se skládají z vláken z listů textilního banánovníku, tzv. Musa textilis. Hlavními složkami jsou buničina a abaka. K zajištění nezbytných technických vlastností pro zpracování jsou nezbytné malé podíly syntetických termoplastických vláken. Toto je mezinárodní standard. Jejich podíl je však tak nízký, že naše dvoukomorové čajové sáčky jsou plně kompostovatelné na zahradě," dodává za firmu Karolína Pavlíčková.

Aktuálně.cz oslovilo rovněž výrobce čajů Pickwick a Ahmad Tea. Ti však na dotaz redakce nereagovali.

 

Právě se děje

před 5 minutami

Skokani budou mít po MS jen tři závody, vítězem SP je Granerud

Norský skokan na lyžích Halvor Egner Granerud se stal s předstihem celkovým vítězem Světového poháru. Mezinárodní lyžařská federace FIS dnes oznámila, že po mistrovství světa se uskuteční jen tři individuální závody v Planici, v nichž už Graneruda nemůže nikdo předstihnout.

Kvůli pandemii koronaviru byly zrušeny čtyři březnové závody SP v Norsku. FIS nakonec nenašla náhradní hostitele, pouze přidala ještě jeden závod k závěrečným dvěma v Planici. Finále seriálu se uskuteční na mamutím můstku ve Slovinsku od 25. do 28. března.

před 56 minutami

Karlovarský festival se kvůli pandemii přesouvá na srpen

Letošní 55. ročník Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary se uskuteční od 20. do 28. srpna. Z tradičního termínu na přelomu června a července jej pořadatelé přesunuli kvůli pandemii koronaviru. "Posun o sedm týdnů nám nabídne lepší možnost uspořádat tuto kulturní akci tak, aby svým rozsahem byla co nejbližší podobě, na jakou jsou naši návštěvníci zvyklí," vysvětlují.

"Doufáme, že v průběhu následujících měsíců dojde k významnému rozšíření vakcinace a díky tomu zvládnutí pandemické situace tak, aby bylo možné uspořádat karlovarský festival v maximálně bezpečné formě. Jsme pochopitelně připraveni dodržet všechna platná opatření," doplňuje Jiří Bartoška, prezident festivalu. Ten loni nahradila čtyřdenní přehlídka filmů v kinech, zamýšlený podzimní překlenovací přehlídka se navzdory plánům neuskutečnila.

Zdroj: ČTK
před 1 hodinou

Odbory: Škoda chce do roku 2023 snížit počet zaměstnanců o 3000

Automobilka Škoda Auto chce podle odborů od letoška do roku 2023 snížit počet zaměstnanců o pět procent, tedy asi o 3000 lidí. Zastavil se už například nábor nepřímého personálu, a to zejména mimo výrobní oblasti. Uvedl to ve čtvrtek týdeník Škodovácký odborář. Odbory se snižováním počtu zaměstnanců nesouhlasí a chtějí snížit pětiprocentní krácení personálu na minimum. Vyjádření firmy zjišťujeme. Škoda Auto zaměstnává téměř 39 000 lidí, z toho v Česku asi 34 000. Jedná se o kmenové zaměstnance, kromě nich v automobilce pracují i agenturní pracovníci.

"Odborová organizace tento postup kritizuje, je totiž nutné nejen podat informaci, ale celý projekt projednat. Odbory KOVO rovněž nesouhlasí s číslem rácia. Udělají proto vše, aby snížily toto neodpovědně stanovené plošné rácio pět procent na minimum," uvedl týdeník.

Vedení firmy by podle odborů snížením počtu pracovníků ohrozilo projekty Škody. "Je naprosto jasné, že pokud by se v ráciu pokračovalo, vytvoříme projekt solidarity, kdy přímí pracovníci odmítnou různé modely pracovní doby, jako je 17(směnný) a 18směnný systém či další formy flexibilní práce, včetně hromadných přesčasů," sdělily odbory.

Zdroj: ČTK
Další zprávy