Lidé mohli v obchodech řetězce Makro zakoupit jednokilogramový sýr brie, který obsahoval bakterie listerie. Šlo o sýr francouzského výrobce Pâturages Comtois SASU. Lidé by tento produkt neměli konzumovat, vrátit ho mohou v místě nákupu. ČTK o tom v pondělí informovala Státní veterinární správa (SVS).
„Dle aktuálních informací bylo do Makro Cash & Carry ČR s.r.o. dodáno celkem 46 kusů sýra, přičemž jedno balení sýra váží jeden kilogram. Do současnosti se podařilo stáhnout 36 kusů balení sýra,“ stojí v tiskové zprávě.
SVS se o případu dozvěděla od francouzských dozorových orgánů prostřednictvím systému rychlého varování (RASFF), kterým se členské státy EU informují o přítomnosti problematických potravin na trhu.
Bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza. Mezi příznaky patří horečka, bolesti hlavy, malátnost, nevolnost, zvracení nebo vodnatý nekrvavý průjem.
Do lidského organismu se bakterie může dostat například prostřednictvím nevhodně ošetřených nebo skladovaných potravin. Pro zdravé lidi obvykle v malém množství bakterie nebezpečná není, komplikace ale hrozí u starších lidí, těhotných žen, dětí nebo u lidí s oslabenou imunitou.
Takzvaná systémová listerióza může mít fatální průběh, u novorozenecké listeriózy se mohou vyskytnout předčasné porody, spontánní potraty, porod mrtvého dítěte či infekce novorozence.
Veterináři apelují na to, aby lidé informovali svého lékaře, pokud zjistí zdravotní potíže v rozmezí inkubační doby od dvou až tří týdnů po konzumaci.
Množení bakterií lze v případě potravin živočišného původu předcházet jejich správným skladováním. Veterináři radí zejména dodržovat datum použitelnosti a skladovat potraviny za teplot doporučených výrobcem. Bakterie spolehlivě likviduje dostatečná tepelná úprava potravin.
Mohlo by vás zajímat: Změna klimatu dotírá na jednu z ikon severní Itálie - ikonický Parmigiano Reggiano
Sdílet
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější
ŽIVĚ Jednání v Miami skončila předčasně, nejspíš jako reakce na Trumpovu dohodu s Putinem
Jednání zástupců Spojených států, Ukrajiny, evropských zemí a NATO v Miami o ukončení války Ruska proti Ukrajině skončila předčasně, napsal v sobotu server Ukrajinska pravda s odvoláním na zpravodaje rozhlasové stanice RFE/RL a amerického vyjednávače Steva Witkoffa. Rozhovory podle serveru skončily po překvapivém ujednání prezidentů USA a Ruska o dodávkách ruské nafty na americký a světový trh.
ŽIVĚ Komunální a senátní volby pokračují druhým dnem, volit se může do 14 hodin
V Česku v sobotu v 08:00 začal závěrečný den hlasování v letošních komunálních volbách. Na části území státu jsou spojené s úvodním kolem rozhodování o třetině senátorů. Po noční přestávce mohou do volebních místností zavítat ti, kteří tak neučinili v pátek. Mají na to šest hodin.
Irské předsednictví navrhuje nižší rozpočet EU, Nerudovou návrh zklamal
Irské předsednictví navrhuje snížení příštího sedmiletého rozpočtu EU na 1,622 bilionu eur (zhruba 39,5 bilionu Kč), ukázal příslušný dokument. Evropská komise loni v červenci navrhla rozpočet v objemu 1,763 bilionu eur (zhruba 42,9 bilionu Kč), rovněž v cenách roku 2025. Irský návrh je tak přibližně o osm procent nižší než původní návrh komise.
Krajně pravicoví vítězové udělali překvapivý krok: vstřícný k EU. Míří k novému cíli
Členové krajně pravicové Alternativy pro Německo (AfD) prosazují změnu dlouhodobého postoje. Podle nové strategie navrhují ustoupit od požadavku na vystoupení Německa z eurozóny a místo toho požadují zásadní reformy EU a společného měnového systému. Strana přitom vznikla v reakci na krizi eurozóny a opakovaně zmiňovala i možnost vystoupení Německa z EU.
Bartůňkovou v semifinále zradil servis. Siniaková bude bojovat o jubilejní titul
Nikola Bartůňková prohrála v semifinále turnaje v Pekingu se světovou pětkou Mirrou Andrejevovou z Ruska 2:6, 2:6. Dvacetiletá Češka vzdorovala hodinu a 14 minut. Deblová jednička Kateřina Siniaková si na stejném turnaji zahraje o jubilejní 40. titul. S domácí Čang Šuaj může získat třetí letošní a celkově čtvrtý společný titul na okruhu WTA.