Foto: Bankéř vyhořel, teď se živí pečením koláčů. Je to vydřené, ale mám svobodu, říká

Letos – šestý rok po otevření krámku ve Vršovicích – by měl mít všechny dluhy splaceny. "Podnikání je drsné. Překážek je spousta, a kdo je slaboch, tak to nevydrží. Zákazníci se v takovémto korunovém byznysu získávají velmi pomalu. Podnikání je jak na houpačce. V jednu chvíli se vám daří a pak neprodáte delší dobu skoro nic. Musíte s tím počítat a vytvářet si rezervy," popisuje podnikatel. | Foto: Jakub Plíhal