reklama
Restauratér nemohl najít lidi, zavedl nový model: Sněz, co můžeš, máš na to 60 minut
Petr Neumann je vyučený kuchař. Po škole získával tři roky praxi a před jedenácti lety začal sám podnikat. V Liberci provozoval několik let klasickou restauraci, letos však byl donucen její fungování změnit. Zavedl neomezenou konzumaci po dobu jedné hodiny. Podívejte se, jak mu jeho podnikatelský experiment dopadl.
Změna klientely
Nový model mu trochu proměnil hosty. Dříve chodili na obědy převážně dělníci a lidí z kanceláří přicházela zhruba jedna desetina. Od června se podíl obou skupin zhruba vyrovnal.
"Je to asi tím, že lidem z kanceláří vyhovuje, že si mohou dát i něco lehčího, jako salát či kuřecí prsíčko, a pak to doplnit zákuskem a kávou," vysvětluje si změnu klientely restauratér. Do restaurace mu také chodí nyní o trochu více žen než v minulosti.
reklama
reklama
Právě se děje
před 30 minutami
I papoušci mají psychické problémy, říká chovatel. Radí, jak se o opeřence starat
Prohlédnout si 17 fotografií
před 1 hodinou
Skoro polovina velkých čínských měst se propadá. Kvůli čerpání vody a hmotnosti budov
Kvůli rychlé urbanizaci v posledních desetiletích nyní Čína pro potřeby lidí spotřebovává mnohem více vody.
Aktualizováno před 1 hodinou
Hamiltonova naděje vyhrát první sprint brzy vyhasla, v kvalifikaci vyhořel
Sprint v rámci Velké ceny Číny formule 1 vyhrál Max Verstappen v Red Bullu. Druhý byl Lewis Hamilton, který v následující kvalifikaci obsadil až 18. p
před 1 hodinou
1:03
"Ukrajina může prohrát už tento rok." Šéf CIA rázně varuje americké politiky
Šéf americké Ústřední zpravodajské služby varoval, že by Ukrajina mohla do konce tohoto roku prohrát válku s Ruskem.
Aktualizováno před 2 hodinami
Před soudem, kde se koná proces s Trumpem, se zapálil muž. Kvůli konspiračním teoriím
Mladý muž se polil hořlavinou a následně se zapálil v parku před budovou soudu. Krátce před tím kolem sebe rozházel letáky.
před 2 hodinami
Jak Vondroušová otrávila Sabalenkovou. Ty ses snad zasmála, nevěřila moderátorka
Takový výsledek, coby nejúčinnější lék na nalomené sebevědomí, už Markéta Vondroušová dlouho potřebovala.
reklama
reklama