Mražené ryby nám chutnají stále méně, hlavně pangasius

ČTK ČTK
13. 12. 2012 15:04
Kromě konzerv klesá zájem také o mražené ryby. Obchody jich prodaly o 15 procent méně

Praha - Poptávka po mražených rybách a rybích konzervách v Česku klesá, naopak lidé začínají více kupovat čerstvé či čerstvě chlazené ryby.

Ukázalo to šetření mezi rybáři a obchodníky, dále data agentury Nielsen.

Ta zjistila, že od loňského října do letošního září kleslo v tuzemských obchodech množství prodaných mražených ryb o 15 procent. A to hlavně proto, že je v českých domácnostech stále méně oblíbený mražený pangasius, který se na tuzemský trh vozí převážně z Vietnamu.

Prodeje této sladkovodní ryby meziročně klesly o třetinu. Tržní podíl pangasia v kategorii mražených ryb tak dosahuje zhruba pětiny.

"V poslední době se celkově zvyšuje poptávka po čerstvých chlazených rybách," potvrzuje zástupce řetězce Interspar Aleš Langr. Nárůst zájmu o chlazené ryby a méně prodaných rybích konzerv hlásí také Tesco.

Mořské ryby stále vedou

Téměř ve třech případech ze čtyř si Češi dopřávají mořské ryby, spotřeba těch sladkovodních v posledních letech ale mírně roste. Loni se zvýšila na 1,43 kilogramu na osobu.

Asi 85 procent všech kaprů, které rybáři v Česku naloví, se prodá před Vánoci, šest až osm procent o Velikonocích. Lidé ale začínají místní ryby více jíst i v průběhu roku, tvrdí ředitel Rybářského sdružení ČR Michal Kratochvíl.

Ve srovnání se zbytkem Evropy ale Češi stále jedí podprůměrné množství ryb. Podle odborníků upřednostňují především z cenových důvodů drůbeží maso.

Těžká romantika, těžká dřina: Tak se loví vánoční kapři:


 

Právě se děje

před 26 minutami

V nominaci osmnáctky jsou Jiříček a Svozil, do USA poletí i dva náhradníci

Celkem 27 hokejistů je v nominaci reprezentační osmnáctky na mistrovství světa, které uspořádají od 26. dubna do 6. května americká města Frisco a Plano. Ve výběru kouče Jakuba Petra jsou tři brankáři, osm obránců a 16 útočníků, nechybí zadáci David Jiříček se Stanislavem Svozilem či kvarteto krajánků z Finska a Švýcarska. Trenéři berou do zámoří i s ohledem na zdravotní rizika dva hráče navíc jako náhradníky.

Širší nominace českých hokejistů na MS hráčů do 18 let v USA:

Brankáři: Patrik Hamrla (Karlovy Vary), Tomáš Suchánek (Třinec), Oliver Šatný (Mladá Boleslav),

obránci: David Jiříček (Plzeň), David Moravec (Mladá Boleslav), Matěj Pinkas (Hradec Králové), Stanislav Svozil (Brno), Jakub Šedivý (Liberec), David Špaček (Litoměřice), Jiří Ticháček (Kladno), Tomáš Hamara (Tappara Tampere/Fin.),

útočníci: Petr Moravec, Lukáš Pajer, David Skuhrovec, Matyáš Šapovaliv (všichni Litoměřice), Jiří Kulich, Dominik Rymon (oba Karlovy Vary), Jakub Altrichter (Šumperk), Jakub Brabenec (Brno), Marcel Marcel (Plzeň), Matouš Menšík (Jihlava), Martin Ryšavý (Vítkovice), Šimon Slavíček (Slavia Praha), Gabriel Szturc (Mladá Boleslav), Jaroslav Chmelař (Jokerit Helsinky/Fin.), Jakub Kos (Ilves Tampere/Fin.), Šimon Marha (Ambri-Piotta/Švýc.).

před 31 minutami

Koncert Stinga ve Slavkově byl potřetí odložen

Pořadatelé museli už potřetí odložit koncert britského hudebníka Stinga ve Slavkově u Brna, znovu o rok. Nový termín je 31. července 2022, dosud se počítalo s letošním 25. červencem. Důvodem pro odklad je stejně jako loni pandemie koronaviru. Vstupenky zůstávají v platnosti, oznámila agentura Live Nation.

Mnohonásobný držitel ceny Grammy měl v zámecké zahradě zahrát už předloni. Na poslední chvíli koncert zrušil ze zdravotních důvodů. Kvůli pandemii nového typu koronaviru pak nevyšlo ani loňské vystoupení a fanoušci Stinga budou zklamaní také letos.

Slavkovská zámecká zahrada měla být jednou ze zastávek prodlouženého turné s programem My Songs. Jako předkapela měli vystoupit Vojtěch Dyk s B-Side Bandem a Lenka Nová.

Zdroj: ČTK
Další zprávy